第章長享，米麥粟稗芋，東亞古老作物

彌勒佛祖啊！這就米，能幸福流淚啊！…

哈哈！助郎，這最好越國米，來自琵琶岸，越國敦賀郡，也就蓮如傳法方！裡好、好，種來米也很。别說陸，怕個，都好米！…

佛祖庇佑！渡邊君，之隻主宴會，過陸奧國平賀郡米，已經比勝館帶種好。沒到這越國米，又糯又粘，米，起來更回甘甜！…

！好！真好！…

鐵鍋翻滾着鹿肉米粥，冒着噴煙。肉原馴鹿肉，米陸越國米。而敦賀郡帶，則後世福井縣，質極好，也好，正越米玉茶産。至于陸奧國平賀郡，則青森米産，也算陸奧國為數、産好米方。

此刻，煮粥篝旁，正圍着個努力粥幹飯，僧兵渡邊真，奉季通，養馬助郎，匠善樹。每個都狼吞虎咽，着這來之易肉粥，甚至激動流淚來。而米好肉又，熱乎乎鹿肉粥肚，渾就這寒冰裡，瞬間起來。

呼！主慷慨！這樣米粥，怕沒根根醬菜，隻米，也能輩子！…啊！像們這樣級武士，如果航貿易，又麼能到這樣米！

錯！彌勒佛祖顯靈！裡普通鄉民，到頭，也到次米啊！

哈哈！助郎，說鄉民窮苦，到頭也到次米，這相信…

聽到兩名蛎崎臣慨，僧兵渡邊真神閃動，邊着鹿肉，邊笑吟吟問。

，君，蛎崎奉，難平裡也沒米飯嗎?

呼！佛祖見證！渡邊，武嫡流，又直呆富庶京畿，裡會，們這些蝦夷武士苦楚…别說們蛎崎，就連産好米部，普通級武士，個也根本兩次米！能米，得麼豪奢?恐怕連主信廣公，都舍得啊！…

奉季通完米粥，又把陶碗舔幹淨，這才滿長呼氣，滿簡直像仙般。随後，掰着指頭，給已經被稱呼為渡邊真，好好講講普通武士窮苦常。

渡邊，窮苦陸奧國，米能舉宴會貴物。蛎崎米，都倉裡嚴格保。實際，勝館些苦寒，能種米田，并…

哦?陸奧鄉民武士們，如果種稻米，平裡又種麼，麼呢?

佛祖見證！鄉民武士們，平裡種，自然麥、粟、稗、芋！

說起種田活計，季通倒子精神起來。國，窮苦級武士根本能脫産。怕封田，俸米，養活子，還給主交貢賦，子也緊巴巴，必須田勞作才。

世紀末本，利設施很欠缺，又着量、旱、鹽堿，适種稻米田其實，産也很。米确實名們才舍得經常貴貨。就連百後，伊達政宗願，也過朝太平，紅豆飯、芋頭蘿蔔湯鮮丁魚！

而名們标準用餐，織田信長葷兩素碗湯，再加最愛茶泡飯。而德川康更節儉，腌蘿蔔就米飯，連魚都很。這種用餐标準，最根本原因國、田，物資非常匮乏！用說富饒比，就連之隔朝鮮，都完全比。

平裡種麥、種粟、種稗、種芋?君，伱仔細說說！麥種唐磨面麥嗎?…

哈！您說面面麥嗎?哦，！面麥米樣，也貴貨，般到…鄉民們通常種麥，麥或者青稞！…

麥或者青稞?倒過麥酒，倒也清爽。記得，這種作物産啊！…

哈哈！渡邊，您恐怕從沒種過吧?種最首，能種活，能結子來，能顆粒無收！…面麥比米稍稍好些，但需依然太，太挑，也嬌貴，弄好就沒收成！相反，麥就耐旱很，青稞則尤其能種，适應寒貧瘠…管這，寒熱，總能收成！…

着面茫然渡邊真，季通笑笑，又耐繼續解釋。

至于種粟，就種米！普通武士們，最還米。米嘛，平原都能種，耐旱說，對耕種求也。句話，就挑，比麥米好種！而米産量，比麥青稞些，也很容易儲…個蝦夷、陸奧國，部分正經田種都米。這次，隊帶糧，部分森野清商主準備好米，而頭就主從倉庫拿米！…

嗯！寺社裡時候，僧米，僧就米。當僧兵，也米過子！…

僧兵渡邊真摸摸巴，回着米粥。就最常見鄉，也從到習慣。遙好會，才幽幽歎氣，繼續之話題。

菩薩保佑！再說說，種稗種芋吧！

哦！種稗種芋啊！…

季通揉揉飽肚子，使勁往壓壓，然後又盛碗噴噴鹿肉粥來。随後，助郎，吩咐。

助郎，就種稗種芋，來渡邊說！

！稗子芋頭，鄉民們過子糧啊…稗子就子野麥，芋頭就種裡能根根…

助郎神恭敬，稍稍頭，便比劃着解釋。

渡邊，麥子、粟米相比，稗子好處，更加好種，更加挑，而且耐鹽！邊鹽，就隻能種稗子，種其…面比較，但糠。鄉民嘛，能糠餓，已經神佛眷顧、彌勒佛祖顯靈，很幸運！…

而芋頭啊，邊裡都，但蝦夷幾乎種，需邊方才。陸奧倒種…玩很好活，根本用管，隻邊種就收，雖然個頭很，起來卻很…

這裡芋頭，自然還僅于美洲産紅薯，而朝自古培育芋，《漢書》裡飯豆羹芋魁芋。芋個頭，子，溫，漢代以都主。至于後來芋退主原因，自然産量太。朝農業技術唐宋全面發展後，溫邊，就全都改種更産稻米。

這樣啊！…除這些，還嗎?

彌勒佛祖保佑！當然，除麥、米、稗子、芋頭，鄉裡會種各種其作物，各種各樣能…像來喂馬黃豆豌豆，都鄉民們流好糧。哦！田裡能直種米麥，總得種豆子輪換，才能保持力。其黃豆溫點，豌豆耐寒點，蝦夷還豌豆種…

(本章完）