裡夥計按照李培恩寫宣傳詞聲叫賣。
很,吸引批顧客。
紅柿還能鍋,來嘗嘗。
紅柿這麼貴,鍋底肯定也貴。
進,也猶豫決。
鍋也沒關系,來碗免費湯嘗嘗!來吧來吧,每個都能嘗。
說嘗,其實就真隻給。
李培恩清楚,紅柿鍋底,就為湯。
湯,因适而離開,但數都進。
增加鍋底,裡再次爆起來。
李培恩解決問題,就開始研究如何提紅柿産量。
這需時間才能到成效,同時,還開始研究紅柿醬。
紅柿醬裝密封罐子裡,擺鍋門售賣。
紅柿醬,回就能自己煮紅柿湯,紅柿面條。
些原本隻為湯而來紅柿鍋,仿佛到希望曙。。。。。。這個湯料,真以自己番茄湯嗎?李培恩就準備好,旁邊個爐竈,面放着鍋。
這就用番茄醬煮湯,還能用來面條呢。
如果把番茄醬塗饅頭面,再加個煎蛋,個簡直間!李培恩說着,還砸吧砸吧嘴。
就算沒嘗過,聽描述也會覺流。
番茄醬麼賣啊,會會很貴?李培恩打算利銷,自然會定價。
罐文錢,就算鮮番茄,也文。
這個價錢真很實惠,所以罐罐番茄醬很就被搶購空。
解決鍋問題後,李培恩準備動往。
這次,李培恩打算搞個動作。
除張李,還帶百軍隊。
化裝成商隊,浩浩蕩蕩發。
抵達後,張李帶領軍分散頓。
李培恩獨自鍋分。
碼頭,流量,裡還算錯,但還夠爆。
分掌櫃見到來,連忙從櫃台後面來迎接。
掌櫃禮:,您來麼沒事先通聲,們以接您啊。
李培恩環顧周,擺擺說:調點,調點。
最鍋麼樣?掌櫃跟着進後廚,邊邊說。
鍋直很受歡迎,來往商都會來嘗鮮。
掌櫃顯得很興奮,每都像打雞血樣作。
裡舍得湯底放辣椒,很愛辣,幾乎都瘾。
如果歡,後來也會麼鍋遍開。
李培恩到配菜廚師都忙碌,便先掌櫃到旁邊。
僅愛辣會來,辣也們顧客。
掌櫃正附,李培恩接着說:研發種番茄鍋底,陝很受歡迎,就這裡推品。
掌櫃之聽說過陝推番茄鍋,但直很好奇,用番茄煮鍋,會樣。。。過既然研發,肯定會差。
打烊後,李培恩就開始教裡廚師制作番茄鍋底。
陝經驗,分很就複制同樣。
番茄鍋底銷量好,李培恩也就放管。
接來,另個風靡各美——肯德基!李培恩首先帶着張李集把所雞都買回來。
然後又請幾位廚師,後院圍幾隻雞。
今請來,為研究美——啃得雞!幾個廚師面面相觑,麼雞?确定沒聽錯後,們更加疑惑。
這裡野雞、雞、散養雞,啃得雞麼雞?個廚師提疑問。
李培恩神秘笑:等好,們就。
先把這些雞翅膀腿卸掉,雞胸肉剔來。
老闆,當然說麼,廚師們就得照。
隻雞全部處理完,兩個時辰。。。李培恩開始講解:首先,得把雞翅雞腿腌制入……詳細描述個制作過程所需材料。
講得幹舌燥,到都認真記,就讓們動實踐。
約過個時,李培恩檢查成果。
每個廚師都炸好雞翅,逐品嘗。
李培恩微微搖頭:都沒問題,就肉裡夠汁。
皮也夠脆,甚至點。
,這些都帶名廚師,該得這麼般啊。
李培恩正疑惑,突然到原因——油炸這種烹饪方法還沒普及,廚師們都熟練。
于,讓廚師們再次,自己旁仔細觀察。
很,發現問題所:等等,腌制雞肉時候,再加兩個蛋進。
炸時候,控制好油溫,别太。
……先撈來,提油溫,然後再炸至表皮呈現黃。
經過指導,終于炸令滿炸雞。
皮酥脆,裡鮮嫩汁。
咬,脆皮裂開,氣彌漫腔,肉汁瞬間爆發。
完肉,李培恩吮吸着骨頭,享受着餘。
真太滿!這種已經很久沒嘗到!麻!李培恩些激動:們也嘗嘗,這次得相當成功。
廚師們之也嘗過,覺得也就樣。
原本以為炸來物都如此,但嘗過這次炸雞,們觀徹底改變。
太!李培恩确定這種否适這裡,也擔們會自誇。
讓廚師再些,帶到軍營。
來,先嘗嘗,這,試試如何。
李培恩讓張李分發給,等待們反饋。
炸過雞翅雞腿,已經原本模樣。
着這些奇怪物,猶豫決。
問:将軍,這東麼啊?這麼,以麼沒見過。
李培恩聽笑,會還。
拿起塊雞翅示範,并告訴們:這些都雞翅雞腿,隻過用油炸,就這樣直接。
士兵們到,也紛紛開動。
剛開始對這樣雞翅雞腿還些疑慮,但很就被美征。
面這麼脆,裡面嫩滑汁,這麼到。
太,滿都。
真連骨頭起掉!