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《權謀大明,閹黨崛起》第178章 南下之旅(第1頁)

夥計按照李培恩寫宣傳詞聲叫賣。

,吸引批顧客。

紅柿還能鍋,來嘗嘗

紅柿這麼貴,鍋底肯定也貴。

,也猶豫決。

鍋也沒關系,來碗免費湯嘗嘗!來吧來吧,每個都能嘗

,其實就隻給

李培恩清楚,紅柿鍋底,就湯。

适而離開,但都進

增加鍋底,再次爆起來。

李培恩解決問題,就開始研究如何提紅柿産量。

這需時間才能到成效,同時,還開始研究紅柿醬。

紅柿醬裝密封罐子裡,擺售賣。

紅柿醬,回就能自己煮紅柿湯,紅柿面條。

些原本隻湯而來紅柿,仿佛希望。。。。。。這個湯料,真以自己番茄湯嗎?李培恩就準備好,旁邊爐竈,面放着鍋。

這就用番茄醬煮湯,還能用來面條呢。

如果把番茄醬塗饅頭面,再加個煎蛋,簡直!李培恩說着,還砸吧砸吧嘴。

就算沒嘗過,聽描述也會覺流

番茄醬麼賣啊,會會很貴?李培恩打算銷,自然會定價。

文錢,就算番茄,也

這個價錢真很實惠,所以罐罐番茄醬很就被搶購空。

解決問題後,李培恩準備動

這次,李培恩打算搞個動作。

還帶軍隊。

化裝成商隊,浩浩蕩蕩

抵達後,張帶領軍分散頓。

李培恩獨自

碼頭,流量還算錯,但還爆。

掌櫃見到,連忙從櫃台後面來迎接。

掌櫃,您來麼沒事先通聲,接您啊。

李培恩環顧周,擺擺說:調點,調點。

麼樣?掌櫃跟着進後廚,邊邊說。

直很受歡迎,都會來嘗鮮。

掌櫃顯得很興奮,每都像打雞血作。

裡舍得湯底放辣椒,很,幾乎都

如果,後來也

李培恩到配菜廚師都忙碌,便先掌櫃到旁邊。

會來,顧客。

掌櫃正,李培恩接着說:研發種番茄鍋底,很受歡迎,這裡推品。

掌櫃之聽說過番茄鍋,但直很好奇,用番茄煮鍋,。。。過既然研發肯定會差。

打烊後,李培恩就開始教廚師制作番茄鍋底。

經驗,分就複制同樣

番茄鍋底銷量好,李培恩也就放

個風靡各——肯德基!李培恩首先帶着張把所雞都買回來。

然後又請幾位廚師,後院圍隻雞。

來,研究——啃得雞!幾個廚師面面相觑,麼雞?确定沒聽錯後,們更加疑惑

這裡野雞、雞、散養雞,啃得雞麼雞?個廚師提疑問。

李培恩神秘笑:等們就

先把這些雞翅膀腿卸掉,雞胸肉剔來。

老闆,當然麼,廚師們就得照

隻雞全部處理完,兩個時辰。。。李培恩開始講解:首先,得把雞翅雞腿腌制入……詳細描述個制作過程所需材料。

講得幹舌燥,都認真記就讓們動實踐。

約過時,李培恩檢查成果。

每個廚師都炸好雞翅,品嘗。

李培恩微微搖頭:都沒問題,就肉裡汁。

皮也夠脆,甚至

,這些廚師,得這麼般啊。

李培恩正疑惑,突然到原因——油炸這種烹饪方法還沒普及,廚師們都熟練。

讓廚師們再次,自己旁仔細觀察。

發現問題所:等等,腌制雞肉時候,再加兩個蛋

時候,控制好油溫,别太

……先撈來,提油溫,然後再炸至表皮呈現

經過指導,終于炸滿炸雞。

皮酥脆,裡鮮嫩汁。

皮裂開,氣彌漫腔,肉汁瞬間爆發。

完肉,李培恩吮吸着骨頭,享受着餘

太滿!這種已經很久沒嘗到!李培恩些激動:們也嘗嘗,這次得相當成功。

廚師們之也嘗過,覺得也就樣。

原本以為炸物都如此,但嘗過這次炸雞,徹底改變。

!李培恩确定這種否适這裡,也擔們會自誇。

讓廚師再些,帶到軍營

來,先嘗嘗,這,試試如何。

李培恩讓張分發給,等待反饋。

炸過雞翅雞腿,已經原本模樣。

着這些奇怪物,猶豫決。

問:将軍,這東啊?這麼,以麼沒見過。

李培恩聽笑,

拿起塊雞翅示範,并告訴們:這些都雞翅雞腿,隻過用油炸,就這樣直接

士兵們,也紛紛開動。

剛開始對這樣雞翅雞腿還些疑慮,但很就被美

面這麼脆,裡面嫩滑汁,這

,滿

連骨頭掉!

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