第章炒茶殺青
古以孝為,侍批準後,攜夫孩子回隴郡故縣省親。父親此來信已告妹妹荀芹與李結親事,準妹夫李赫《将進酒》已經讀百遍,每次讀後都覺猶未盡。都,自己已經同輩佼佼者,妹夫何方神聖,紀居然寫如此神作?連皇帝司馬鑒都反複研讀。
司馬鑒還罵:袁钊誤,如此才子為何舉孝廉?李赫連郡府官學都未,才,尚未婚。慨:自古英雄呐,朝廷就缺這樣才。自己奕兒,都,卻隻會宮女玩樂。後園裡抓抓蝴蝶、玩玩捉迷藏甚麼,皇後太寵,愛子害子點都沒錯。古就這樣,平比,就,數都性。
董嗣書,原來擺設基礎,幅字畫-鄭波寫《将進酒》,挂茶幾後面牆。因為這幅字,個間股潇灑風雅書卷氣。
董嗣從茶罐取茶葉,:臭子,,現連皇都。士望族打聽婚配,與們聯姻。
李赫,這很正常現象嗎?自己文武雙全,肯定備受歡迎,招為驸馬也未。注到董嗣取茶葉直接放到壺裡煮,直接叫:姑父,等等,茶葉給。
董嗣點莫名其妙:麼?這販來。甚麼問題?
茶好東,這茶葉麼鮮就放進煮?這個問題問,茶葉鮮煮難還炒過再煮成?董嗣問。
對,茶葉就炒過之後,再泡或煮,都以。炒茶炒青菜同,炒茶用炭把鍋煨燙,摸着幹炒,把這個過程叫殺青。殺青完後,才以泡茶煮茶,妨試試。李赫反應過來們概還茶葉炒過,目茶葉隻當藥材賣,都賣鮮葉片。
董嗣:赫兒,今姑父叫過來就與好好交流次。們懂得很東,也麼會懂這麼事。比如這茶葉制法,度酒制法。也追問,懂得越,姑父越興。說着,朝着丫鬟招招,吩咐丫鬟如此這般把茶葉拿炒制。
回過頭,繼續說:替買塊,就離這兒遠。原來戶落魄賣還債,就買。宅子點,也進院子,後面帶個園。呢,馬婚,點買翻翻,自己也該獨門戶。呢,義父孑然,願這兒。為義子盡孝給間子,能接受。呢、幾個兄弟各個能文擅武,以後定能成為臂膀。讓們也過,更親些。宅子裡熱鬧,義父也興。呢、酒坊就以設宅子裡,技傳,時候,義父幫打理。呢、義父以後事會老,咱們鹽業,酒業事總挑起擔子,學會掌事。
,鹽業涉及到士族望族、朝廷、州郡等各種關系,錯綜複雜,侄兒紀尚,尚堪此任。酒業涉及面會點,侄兒以試試。頓頓,繼續說:其實侄兒還很法,隻尚力所能及,為也。
此時丫鬟拿茶葉進來,罐鮮茶炒後隻把。丫鬟臉焦慮,苦着臉等待主責罰。李赫微笑着擺擺讓,朝董嗣說:對,炒過茶葉就這樣。斤鮮茶才斤茶葉。說着把茶葉放入壺,炭嗞嗞燒着。董嗣:甚麼法盡管說,能,姑父先替。
李赫,:還比鹽酒更好東。
哦?
辦學!辦醫館!
辦學?故縣族學嗎?就連李鋪子都老師教學,成成。醫館倒以考慮考慮。董嗣晃着腦袋反對。
李赫咧着嘴笑:姑父,就這反應。說這個學,以為個學。說學堂,專門研究技術、培養技術才方。比如以研究冶鐵及技術,咱們還打紋精鋼嗎?以後定研究來,甚至比紋精鋼更強鋼。再比如,們現用粗糙陶碗,研究比陶碗精美百倍碗。培養醫護才,解決百姓病難問題。義父則以教兵法武藝,培養軍隊才。,利國利民事。
董嗣聽,李赫确腳踏實幹實事,認同。
茶煮開,丫鬟輕輕腳端着煮好茶過來。董嗣漫經,股清甘冽讓齒頰留、沁肺腑。比起之鮮茶直接煮差别。些東稍作改變就樣,點子精貴啊,如同李赫辦學。辦學以緻用為實事,别辦學以入仕當官。
赫兒,法姑父支持。辦學方需,另擇方吧。所用費由鹽鋪支,但辦學其事,得自己辦法,姑父幫忙。
謝過姑父,盡力而為之!李赫揖個禮謝。
幾步,李赫突然回過頭來說:姑父,派吳郡錢塘個叫子,子側個坳裡沒個龍井。話,将裡茶葉統統收過來。并将裡茶樹、全買來,種糧歸們,們隻茶葉,讓原民照料。
好,裡茶葉很特别?
嗯,裡茶葉很好,非常好。
這個時代階級固化嚴,對面朝背朝農戶來說,世書老實務農才正經事,當時,裡個務農,隻讀書非常離經叛。讀書士族,望族才能幹事。