到這裡,李瀟沒遲疑,把罪惡雙伸向銀鰻魚。
李瀟抓鰻魚法也分老,直接把指扣鰻魚魚腮面。
這樣指就會因為鰻魚皮膚面粘液太,而導緻打滑。
由於庖丁解牛技能,李瀟對於鰻魚結構清楚。
刀起刀落直接定鰻魚樞神經,這條迷鰻魚沒受到太痛苦,就被送堂。
等待鰻魚神經反應完全消失,李瀟才開始步動作。
開膛破肚,把鰻魚體內內臟全部取來。
鰻魚內臟屬於完全用組織,裡面數消化腸子以及分解毒素器官,根本沒用部分。
李瀟拿著內臟丟到樹頭底,這些內臟經過腐化後,就能成為樹養料,也算得進入態循環系統部分。
而鰻魚則被李瀟拿到溪邊沖洗幹淨,仔細把鰻魚腹部膜用指搓洗幹淨。
邊洗著鰻魚,邊對著直播間介紹
「鰻魚腹部會層膜,這層膜非常腥臭,如果仔細洗幹淨,麼煮來鰻魚就會很腥。」
「但搓洗時候又能太過力,因為這層膜後面就鰻魚腹部,旦把腹部皮戳破,麼烤制鰻魚時候,其面就會裂開,裡面肉汁就會流來,條沒汁鰻魚會變得非常普通。」
說話間李瀟就已經把鰻魚腹部完全清洗幹淨,同時量血也被溪帶。
洗幹淨鰻魚肉變得紅,過這時鰻魚還沒被處理好。
李瀟把鰻魚放鐵絲網刀鋒輕輕劃過,原本已經被開膛破肚鰻魚,更分為,條完脊椎骨暴魚肉之。
直播間頓時響起陣驚呼。
「,剛才發麼事」
「麼刷就變成兩段??」
「清楚清楚變成兩段變成片,還連起呢!」
「嘶,真,唉,還以為主播直接把分成兩邊。」
「分成兩邊就好烤,櫻國壽司過,些師傅現烤鰻魚也這樣切,但沒主播這麼利落。」
「好刀,如果到刀剛好發銀,根本就沒注到刀鋒劃過。」
「各位,突然起件事,超級殺狂剪刀愛德華被抓時候,好像也以個科醫作為掩飾?」
「至於吧,至於吧,主播這純粹隻刀功比較好。」
「主播這僅僅刀好,沒到剛才主播刀,條鰻魚就麼動彈嗎?」
「嘶,說起來好像確實這麼回事?!」
「已經報警!!!哈哈,開個玩笑。」
「說們實過分緊張,這廚師必備技能嗎熟能巧而已。」
還好李瀟把全部注力都放鰻魚,所以根本就沒注到自己這些愛觀眾,到底討論些麼,然肯定氣得吐血。
過如果仔細來,觀眾說其實也很理,畢竟庖丁解牛對象所物,而類也僅僅隻普通物種,智慧稍微麼丟丟而已。