份簡簡單單炒飯,對於廚師何貝貝來說,比份炒飯難得。
輕輕掂鍋,緩緩翻滾,推拉間飯粒就均勻翻。
仔仔細細把每顆飯粒都炒,米飯也徹底變成黃。
何貝貝就將米飯裝到碗裡,然後倒扣碟子。
取品質相當錯松,用削屑器輕輕剮蹭,松就像樣,紛紛灑灑落黃米飯。
放好松,何貝貝夾起隻鮑魚穩穩落米飯最面,鮑魚使用頭幹鮑魚。
最後,淋鮑魚鮑汁。
【松鮑魚飯】就完成。
這次何貝貝沒假,而直接拿著兩碟鮑魚飯就到李瀟自老闆邊。
李瀟著鮑魚飯滿點點頭,並覺得這份鮑魚飯好,而對這套餐最後菜份米飯,覺分滿。
很漢國來說,特別方,頓飯如果缺米飯,這頓飯就完。
即便得再,如果沒米飯,總空落落,像缺麼東樣。
這種覺最顯應該就些國留學學,雖然漢堡,牛排,披薩很,但隻們段時間就會覺索然無。
當們到當漢國料理,到冒著熱氣米飯,個就像活過來樣。
把子湊進碟子,鮑魚散發濃郁,米飯清以及蛋湧入腔。
李瀟沒客氣,拿起勺子先把鮑汁鮑魚撥弄到邊。
隨後舀起勺沾著鮑汁炒飯塞入嘴,鮑汁濃郁醇,幾種配料舌頭蕾擴散開來。
這鮑汁調得相當平,甚至遠遠比昨【鮑魚螺雞煲】裡面鮑魚汁更好。
就用秘制法,畢竟鮑汁制作雖然同異,但加入配料卻門。
配料種類,能隻幾種,但配料時候卻達百種。
裡面兩位級廚師,特別鮑汁秘方,李瀟點都奇怪,甚至分理所當然。