「過總體而言已經算錯，畢竟能分，已經算見分。」

李瀟邊著龍蝦，邊直播間觀眾聊著。

「主播麼沒到龍蝦頭呢？最歡頭，裡面超黃，超好。」

到這條彈幕，瞄，自己隻帶著所謂『蝦黃』龍蝦，嘴角抽抽，解釋

「這邊給科普，蝦主內臟器官，比如臟、鰓、胃等等都會蝦頭部，總體來說容易富集較屬類物質，因此建議蝦頭。

「這裡特別提蝦頭裡『黃』，既蝦卵也蝦屎，而龍蝦肝胰腺，也就肝臟胰臟，容易被污染，最好別。」

「過呢，徹底煮熟之後，量用還沒問題，而且風也確實比較濃郁。」

「過經常聽說龍蝦非常髒，而且很餐飲會認真洗，們龍蝦時候，該麼分辨沒洗呢？？」

！！！！

李瀟眉頭微微挑起，好傢夥，這個傢夥也真誠誠提問題，還機會惡自己。

隨便拿起其隻龍蝦，把蝦體翻過來，取到攝像頭面。

指著龍蝦原本長著腳位置，

「龍蝦沒洗幹淨，直接幾隻腳，如果這個位置其位置顏顯樣，就沒洗幹淨，因為這個位置最難洗幹淨，旦認真清洗，麼這個位置顏就會現太差異。」

「這隻蝦顯就已經清洗幹淨，相當錯。」

「另還點以蝦沒洗幹淨。」

說著李瀟輕輕擡起，裝著龍蝦油燜龍蝦碟子裡面汁匯聚碟子邊。

「如果龍蝦沒清洗幹淨，麼經過長時間烹煮後，這些髒東就會被溫溶解，然後流到汁裡面，如果汁現很顯或者，或者褐，就沒洗幹淨！！！」

說完嘴角微微翹起，因為很清楚自己萬觀眾裡面肯定正夜宵。

而這個季節就龍蝦旺季，所以無法避免，肯定會量現著龍蝦。

到這裡輕笑聲，繼續開

「據所清洗龍蝦項相當耗費力物力作，很龍蝦館為減成本，隻會用壓槍進簡單沖洗，把龍蝦裸表面污垢清洗掉，至於些藏縫隙污垢？」

「根本就管顧，畢竟隻烹煮時候加點老抽，讓醬汁顏變得更更，麼縫隙間污垢就再麼顯。」

「當然也些龍蝦館，為讓龍蝦變得幹淨，直接使用量業酸或者業鹼進清洗。」

「這樣清洗雖然以讓龍蝦表面變得很幹淨，但這樣卻會殘留量業用酸，鹼龍蝦縫隙。」

「量用並會現太問題，因為體本具分解功能，以將這些酸鹼分解掉。」

「但如果經常用，麼這些非用性酸鹼就會量殘餘體裡面，對體造成更嚴危害。」

李瀟話音落直播間，瞬間就變成片鬼哭狼嚎

「自己過龍蝦，確實清洗起來超級麻煩，斤龍蝦差需半個時清洗時間，簡直命。」