【主廚：級廚師：閔志豪】

【主廚：級廚師：周淑芳】

【主廚：級廚師：宇清】

「叮咚，系統評分，【全聚德】級為顆。」

「叮咚，獲得美打卡獎勵」

【能力：烤鴨制作精通】

【能力介紹：精通如果制作隻皮脆肉嫩烤鴨。】

【錢：元】

【名氣：】

【名氣介紹：點名氣會讓位陌通過同途徑認識到】

喲，錯哦，居然。

能打卡，李瀟點都，就算界差評再，畢竟歷經風風老字号。

破都根釘，何況能屹百，麼都幾功夫。

過讓，這裡居然能達到顆。

以全聚德風評真算好，過來換掌舵後，似乎確實改進。

，奶鴨架湯，李瀟輕輕用扇扇風，股濃郁鴨傳入腔。

淡淡姜，濃濃鴨，或許真如們介紹所說，這邊鴨子選用以貢品鴨種。

所以品質特別，居然沒普通鴨子常鴨子腥臊。

用勺子輕輕攪動，湯裡面並沒鴨架殘餘，倒撈到幾片姜片以及幾塊已經變得透蘿蔔，以及幾片華腿。

李瀟沒急著品嘗，因為湯真很熱，觀眾們介紹：

「鴨架湯制作方法其實非常簡單，砂鍋放入幾片姜片，姜片炒之後就刻放入烤鴨架。」

「等烤鴨架面肉微微泛黃，來，就以倒入適量料酒，起到腥增作用。」

「放入華腿片，翻炒均勻之後就以加入開，這裡定用開，然湯就容易變成奶。」

「煮開後，就以放入切成塊塊或者片片蘿蔔，等蘿蔔從變成半透，就以關。」

「最後加入胡椒以及許鹽即，鹽分量定，因為華腿烤鴨架都鹹。」

最後李瀟還補充：

「如果份肉湯，又怕失，麼強力推薦這鴨架蘿蔔湯，失概率幾乎為零。」

直播間

「聽著真簡單。」