鯪魚肉質很容易起膠，煮熟之後起來會種脆脆覺。

非常豐富，但卻很單。

然而這裡單卻貶義詞，相反這褒義詞。

鮮甜極度鮮甜。

用料酒醃制過鮮豬肉，帶著料酒肉清。

螺肉，蝦皮，鯪魚肉，全富含量肌苷酸，能帶來強甜材。

調也很簡單，隻用許鹽以及許糖，以及量料酒進最基礎調。

「好，這這麼個釀菜裡面最好。」

「最都甩面個釀菜，兩條差距。」

「這個田螺釀能給到分！」

「強力推薦！把這蝦皮換成蝦肉估計更絕。」

李瀟順嘴把田螺釀改良方法告訴直播間觀眾。

畢竟這麼簡單烹飪，估計都能到。

直播間。

「好傢夥，這主播到麼？」

「塊錢個田螺釀，還蝦肉就很離譜！」

「主播又沒說必須加，隻說加會更好而已。」

「分評分，確實值得特嘗。」

「還第次見到這麼田螺，們邊田螺都很個。」

「就場買材料回來。」

·······

完兩個比球還田螺釀，李瀟些後悔。

這田螺釀買得太，根本就夠。

過考慮到後面還個釀菜還沒，就打消回再排次隊伍法。

李瀟夾起片柚皮釀展示面。

「柚皮釀所柚子黃皮。」