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《打卡:從三流主播到頂尖食神》447.打卡【安記】(第4頁)

鯉魚表能炸到酥透。

等魚鱗變軟捲起,就以撈鯉魚備用。

錯,這裡使用鯉魚雖然開膛破肚,但並掉魚鱗。

這也麼需溫猛炸原因之,溫度,根本就沒辦法處理這層魚鱗。

隨後油鍋裡面將蒜頭,姜,蔥頭,番茄,兩隻紅尖椒爆

把炸好魚放入鍋裡翻炒兩,隨後,全部加入啤酒。

啤酒蓋過鯉魚蓋鍋蓋,~分鐘就鍋。

這條鯉魚,俱全。

由於溫猛油定型,即便啤酒裡面燉煮,鯉魚形態還保持得非常完

非常紅艷,著就讓非常慾。

直播間。

「哇塞,這魚漂亮!」

「這魚麼這麼像紙包魚?」

剛才就烤魚差?」

「這裡差番茄個烤魚裡面加番茄?」

李瀟到觀眾們疑惑,連忙解釋:

到觀眾說像紙包魚,其實這也能說對。」

「紙包魚法其實非常像,配料紙包魚把番茄換成各種料。」

時候甚至會放鍋底料,以及各種蔬菜配料。」

「最後加啤酒,而特制湯。」

「好,話說,來給嘗嘗這份陽朔啤酒魚到底好!」

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