完兩柄調羹撤之後,姐姐端著個鍋來。兔
到裝著這菜器皿,直播間很炸開鍋:
「來來,萬眾矚目來!」
「等這麼久就這經典呀!」
「已經準備好帕子。」
「等等樓們為啥這麼激動?」
「為樓掃盲,這川最名麻婆豆腐!樣子還飯類,這麼久菜終於正餐場!」
「主播,們隻……」
呈放李瀟面,正川第,麻辣:麻婆豆腐蓋飯。
麻辣謂川菜裡面最名,畢竟說起川菜,幾乎所都熟能詳就這麻婆豆腐。
麻辣,主由辣椒、椒、精鹽、料酒等調料調制而成,給最受就麻辣鮮,鹹醇。
將姐姐遞過來套戴,李瀟扶著鍋拿著湯匙開始攪拌。
伴隨著李瀟攪拌動作,橙黃醬湯鍋裡蔓延開來,柔嫩麻婆豆腐開始鍋搖晃已,頂部辣郫縣豆瓣,流淌而醬將嫩豆腐染成討紅。
清脆叮叮咚咚聲隨著李瀟動作響起,待麻婆豆腐充分與底拌飯攪混起,先舀勺熱騰騰豆瓣醬品嘗起來。
「這入滋……太驚艷!這豆瓣醬陳放時間估計份非常觀。」
「入軟糯豆瓣與浸透辣醬料,濃郁醬讓忍期待這跟飯混起之後到底會成為樣極品!」
勺,調羹目標q彈軟滑麻婆豆腐。
將麻婆豆腐勺子央輕輕晃晃,向蒸騰熱氣帶著辣直沖李瀟腔。
「這聞起來,真頭!」
將起來就滑嫩討豆腐送入嘴裡,直沖腦門辣讓李瀟忍渾顫,很,絲汗腦門浮現。
「鮮嫩豆腐配著豆瓣醬醇醬,還搶辣……毫誇張說,覺塊辣果凍。」
「嘶……覺嘴巴現開始發麻。」
將混豆瓣醬豆腐飯同舀起,嘴之,李瀟忍又倒吸幾涼氣。
「唔……這個米飯嘗起來帶鍋巴脆,恰到好處彌補麻婆豆腐太過軟綿問題。
「神奇,這類似鍋巴米飯入之後便開始消解之單麻婆豆腐時所産麻。」
「融豆瓣醬,鮮嫩麻婆豆腐裹挾其,辣、、、燙、酥、麻這幾種覺仿佛腔裡進場聲勢浩交響樂!」
米飯剛入,李瀟便敏銳察覺到同,絲絲甜隨著咀嚼越發顯,這典型産自灣區米。
「這菜辣、、、燙、酥、麻完美融起,願給到分分!」
「當然,友提示,如果習慣辣,第次就這麼麻辣能好理準備。」
著李瀟邊為解辣吸著涼氣,邊端著鍋拿著勺子舀飯動作。
直播間觀眾個個驚呼起來: