櫃台後面老闆娘忙擡頭,指指旁邊菜單。
「裡招牌麼?。」李瀟向櫃台,對老闆娘問。
「來客嗎?歡椰子話就試試椰奶甜胚乳,或者試試原汁原甜胚子淨奶茶。」老闆娘來歲,邊說著邊鼓搗著裡材料。
李瀟仔細菜單,:「就樣來杯,都試試。」
杯奶茶塊,跟之羊肉串個價格,與其奶茶價位相比也屬於等,就如何。
現已經點,客零零散散位子,個青拿起吉彈奏著。
甜胚子區種特。
將燕麥洗淨浸泡兩個時,放入蒸籠蒸個時,取晾涼,放到度時便能加入量溫開,許酒麴,拌勻,裝入幹淨瓷壇蓋,再套塑膠袋放恒溫方防止兩既成。
個過程最器具衛性,否則甜胚子便會發黴變質。
「這裝修還蠻用。」
「說到甜胚子,之也聽過這種糖,但甜胚子奶茶還頭次聽說。」
直播間:
「這!個也偶然聽蘭州這邊友說過,創奶茶風奶茶,每種都主自己鑽研來呢!」
「蘭州表示還沒來過,應該開吧?剛才個姐姐說都這裡還奶茶。」
「主播試,好周末就沖!」
「這裝修好棒啊,放牆邊樂器好像還能彈樣子。」
「很故事氛圍呢!」
正直播間閑聊功夫,老闆娘拿著兩杯奶茶,放到李瀟面。
兩個透杯子能很清楚到裡面形。
「先來試試這原版吧。」
李瀟拿起其杯肉奶茶,入就冰冰涼涼寒。
將面蓋子打開,最頂層就燕麥酒麴發酵而成甜胚子。
「很濃,冰冰涼涼還帶著淡淡酒。」
「這個氣其實應該點熱子,但為避免熱飲會讓甜胚子再次發酵響,所以甜胚子奶茶隻能作飲。」