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《打卡:從三流主播到頂尖食神》553.沒有標題(第1頁)

供餐區挑來選取,最終被李瀟選幸運兒們錦炒飯、尖椒豆、粽子紅糖糍粑。

讓李瀟興趣些用塑膠袋密封點類似以學時賣部種零包裝,裡面些麻辣豆幹、醬蘿蔔之類飯菜,也讓幾塊嘗嘗

端著餐盤,李瀟來到個位子。

,周圍位子都,隻這張子還空著。

放好餐盤,李瀟先固定好攝像頭,這才開始介紹自己這次挑菜品。

首先就錦炒飯。

所謂錦炒飯,最讓熟能詳蘇揚州炒飯名度最,所以錦炒飯也叫揚州炒飯。

這也就普遍導緻錦炒飯,隻菜單,幾乎都被稱為揚州炒飯。

餐廳倒誠實隻填錦炒飯這幾個字,沒用揚州炒飯名頭。

將蝦仁先洗幹淨,加入料酒胡椒、澱漿。這樣蝦仁炒熟之後腥提起來還能更

胡蘿蔔、蘑菇洗淨切塊。蝦仁豌豆蘑菇焯熟撈。這些配菜準備作。

之後,就烹飪環節:先放入胡蘿蔔煸炒會兒,再蝦仁、豌豆粒蘑菇炒制,之後加入鹽、雞精胡椒許醬油調,之後加入熟米飯拌炒均勻,蓋鍋蓋燜分鐘,即盛盤端

這裡熟米飯最好選用隔餐甚至完好隔夜米飯,炒飯菜更容易入且富嚼勁。

李瀟面,正俱全份炒飯。

「蘑菇,然後鮮美蝦仁,以及炒飯氣,撲面而來濃郁。」

「這錦炒飯用料很些餐廳成米飯,配料種炒飯。」

「粗粗起來,這炒飯算半米飯半配菜,以說性價比比較份餐品。」

李瀟隨便自己餐盤裡面舀湯匙炒飯,晶瑩蝦仁豌豆夾雜淡黃炒飯裡,伴隨著澤鮮艷胡蘿蔔雞蛋,就讓動。

將滿滿勺炒飯送入自己嘴裡,李瀟忍豎起拇指。

「米飯,既會太過軟爛也過頭,起來很棒。」

「蝦仁採用蝦仁,肉質滑嫩嚼勁,配q彈豌豆嘴裡炸開嚼勁交響樂。」

「炒飯裡面還加入筍絲,直接讓炒飯層樓。」

「蝦仁鮮美、豌豆q彈、蘑菇濃、炒飯綿軟、雞蛋脆勁。各種起,腔裡面紛爭展現自己,爭奇鬥豔般,種瞬間作用後宮佳麗。」

「真非常妙錦炒飯。」

李瀟開始還湯匙湯匙舀起來品嘗,之後忍端起餐盤扒好幾

「用料豐富、完全幹飯必備佳品。」

「拿錦炒飯,點讚。」

直播間:

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