漢國注相傳統同,這槍魚就純正淡橘:槍魚被煎制來之後顏。
「這塊魚肉聞起來覺辣帶著酸,酸裡邊還混著微微甜。」
這菜別說,湯汁很濃,李瀟夾起這麼塊就滴落滴湯汁。
為避免把面弄髒,攝像頭面展示過之後就直接放入吮吸。
「甜辣,」為響觀眾視覺體驗李瀟直接咀嚼起來,「起來裡面還帶著檸檬清酸,應該這樣,把槍魚腥給處理得很妙。」
「辣比較溫辣,舌頭能受到辣但會到接受種程度……」李瀟抿抿唇,到個比較貼切比喻:「就像貓舌頭舔時能受到種微微砂紙搓過覺。」
「甜辣裡面甜種鮮活甜,舌頭能熱乎魚肉受到種躍。」
「還個比較值得說方,」李瀟舔齒,語氣裡面帶些慨,「其實咱們漢國菜很甜辣菜起來都種辣條,但這辣槍魚卻會給這種受,但像辣條,反而因為加入檸檬汁,風變得非常獨特。」
「肉質比較緊實,起來點類似雞肉,難怪被稱為雞肉,」李瀟細細咀嚼著,「醬汁很濃稠所以著鹹鮮,彈性很,同時又帶著湯汁裡面附帶膠質。」
「以說這個廚師對槍魚處理非常優秀。」
入李瀟就覺來,這餐廳確功夫用準備菜品。
槍魚被魚詬病因為處理好容易讓覺得腥,或者說,變質槍魚也會帶著腥。
「這辣槍魚,能給到分。」李瀟說著又朝著盤子裡夾,旁邊兩就開始馬蹄筷。
直播間:
「這個槍魚賣相起來麼好啊。沒懂夥伴來評論?」
「畢竟像咱們漢國注俱全嘛,所以注忽略賣相也原。」
「槍魚著麼好?畢業聚餐次過次料裡面就槍魚,從以後再也嘗試料,覺真恐怖如斯。」
「樓以試試自己熟槍魚嘛!」
「別誤導廚藝,廚藝好誰會輕易對槍魚,害得別又費錢費力還搞砸呢!」
「雖然來主播評價真真實,但到旁邊兩雙筷子捧場,應該屬於很好吧?」