「等等,這麼分數就直接給普普通通菇肉沫會覺得率嗎?」
「覺主播這個餐廳飯史以來第拿分菜吧?真就麼神奇嗎?」
「別說,覺這菇肉沫起來就比剛才辣槍魚頭得啊,真好也稀奇吧。」
「啊啊啊居然被主播點名這麼經典,母最拿得菜也菇肉沫,覺萬物搭配菇簡直都絕絕子啊!」
「來樓也位歡菇同!」
「主播這幹飯姿態速度實開放啊,簡直裡媽見打系列。」
「羨慕主播能相這麼野都沒說,換成這種樣子幹飯就被收拾。」
「雖然這相點狂野,但主播飯成這樣實令慾啊。」
······
李瀟點評完之後就開始埋頭苦,覺竟然兩碗飯肚。
等還繼續添飯時候被莫傑拉拉袖子,示還沒被動過兩菜。
「李哥,咱們還等著繼續點評剩兩呢。」莫傑聲提。
反應過來李瀟些尷尬笑笑,「時控制,見諒。」
說成飽,李瀟剛才接連兩碗飯肚,至飽成。
雖然沒到會響剩些東胃步,但真讓再盛碗飯回來,估計兩菜都沒必點評。
作為個需評測美主播,點評物時候畢竟忌諱就過飢或者過飽,樣會失點評真實性。
當然,平時幹飯環節屬於這個範疇。
調回來李瀟從拿起務員就準備好茶杯,將保溫瓶裡面熱茶與杯涼透茶混起兩肚,清掉腔部分餘。
「們現來這奶雞米。」
所謂奶雞米其實本質就油炸雞米,裡面添加奶風。
準備好雞胸肉,切成形狀均勻適塊狀,然後加入雞蛋、料酒、抽、牛奶、黃油、澱、胡椒鹽攪拌均勻,醃制分鐘。
奶雞米既然帶著奶字,牛奶用量其實並,裡面最講究反倒黃油用量。
般蛋糕烘焙裡面,成品所散發來奶很程度由廚師放黃油決定,裡面黃油越,成品來奶越濃郁,而裡面奶牛奶反倒成為陪襯點綴。
雞胸肉醃制分鐘之後就以取來加入澱充分按壓裹勻,之後就以鍋開始煎炸。
鍋熱好油,分熱時候將雞米個個入鍋,用煎炸,直到雞米皮黃酥脆,用筷子用力夾能聽到清脆「咔嚓咔嚓」聲,為佳。
鍋雞米放到旁。
到這裡還沒完,還需準備料汁: