李瀟說完,又直播間裡觀眾們聊幾句,就播。
夜好夢。
「哈嘍,好。」
過點,李瀟就起打開直播。
「趁著還沒飯,老闆娘借個廚,正好現裡也還沒來,給個簡易版肉夾饃。」
李瀟邊說著,動作,將饅頭橫著從間切開個子,然後將羊肉切成丁,放鹽,醬油,糖,料酒等調料醃制。
緊接著,起鍋燒油。
「像正宗肉夾饃種饃,現條件限,沒辦法,就拿饅頭先代替吧。」
李瀟說著,著油熱,便將饅頭放進鍋裡,用鍋鏟壓實。
「個比較歡種略微燒焦點,所以會煎時間久點,如果們歡話,就著開始變成黃就以反面。」
李瀟連煎個饅頭,然後拿已經醃制好羊肉。
「這羊肉昨烤全羊謂師同門啊,材都很鮮,這羊肉還剛才著老闆娘們殺呢,就趕緊買點。」
李瀟將羊肉丁鍋,拿來罐醬料,倒進。
「肉夾饃肉,最好選擇帶點肥肉,這樣起來才,咬都流油。」
直播間:
「個醬料好像沒見過誒。」
「對啊,主播,個醬料麼啊。」
李瀟見問,這才開到:「老闆娘秘制醬料哦,昨烤全羊就刷,實太,就買罐。」
將羊肉炒噴,正滋滋冒油時候,李瀟便拿起已經處理好饅頭,將羊肉裝進,然後便迫及待拿起個咬。
「嗯,錯,比像好,羊肉肉,帶著饅頭本點甜,還略微焦氣,好。」
個完,李瀟便把剩個分別用保鮮膜包好,打算留著。
正巧這個時候,老闆娘進來。
「這麼?好。」
李瀟見此,連忙把肉夾饃分給老闆娘個。
「姐,也沒飯呢吧,嘗嘗。」
老闆娘也沒客氣,直接就接過來咬,這,就讓亮。
「呦,錯,很。」
李瀟哈哈笑,「還虧姐醬料。」
老闆娘擺擺,「害,歡就再拿兩瓶。」
李瀟自然望,這醬料管用來菜還拌飯都很好,飯。