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《打卡:從三流主播到頂尖食神》624. 彜族跳菜(第3頁)

絲已經回,好李瀟勉勉強強能夠聽懂麼。

指門貼著張紙「棠梨粑粑,個」,對老闆說:「老闆,個棠梨粑粑。」

「好,這裡。」

李瀟往這裡面

過幾張,好像還分成兩棟子,位置又陽來。

位置種植些爬藤類植物,還吊蘭盆子掛面,長長枝葉從面垂來。

裡還菜單,李瀟冰櫃,又老冰棍。

所謂老冰棍,過就各個裡售賣自己用模具冰棍。

酸奶巧克力,紅豆綠豆,還糯米比較常見

當然,雲老冰棍,還玫瑰酸奶涼蝦

氣說熱,這太陽面溜達,也絕對算

李瀟又個涼蝦冰棍個玫瑰酸奶冰棍。

老闆隻就說:「玫瑰塊,涼蝦塊。」

從冰箱裡面拿冰棍還冒著氣,冰棍被凍得邦邦,李瀟就油鍋旁邊邊啃冰棍老闆餅子。

期間也穿著孩子進來,拿著菜單對老闆點菜,老闆娘就會到後廚給

數點些砂鍋餌絲,砂鍋米線,也汆湯餌絲。

砂鍋,就把餌絲米線加調料放砂鍋裡面煮,端時候連著砂鍋起端來,燒熱砂鍋裡面煮沸面湯,端來時還冒著泡泡。

汆湯,則裡加入用來煮餌絲調料,最後把把餌絲放進鍋裡煮軟撈,倒進碗裡即用。

這兩樣這裡都很受歡迎法,過李瀟目棠梨粑粑。

以及嘴裡涼蝦冰棍。

涼蝦,原産自宜昌,因其頭尾細,形似蝦,又米制漿落入涼制作而成,故稱之為涼蝦。

涼蝦滑糯清爽,柔軟清甜,帶經常搭配,加紅糖,玫瑰醬,作為常見甜品。

玫瑰酸奶現也源於雲對於以入菜愛,玫瑰聞起來又又甜,添加到酸奶當,便成就這樣獨特甜品。

老闆從盆裡抓把帶著棠梨面團,放油鍋裡面炸制。

屬於面氣混著油,沒會兒個棠梨粑粑就

棠梨粑粑還很燙,由於炸制粑粑,所以個餅子起來油津津,表皮被炸脆脆,依稀還能到被包裹裡面棠梨

,糯米制作而成棠梨粑粑還些粘嘴。

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