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《打卡:從三流主播到頂尖食神》625.雨季(第6頁)

夜。

,這

午,終於

比較寒,所以常就爐邊

老爺爺爐邊,將罐子放進裡面烤幹。

然後裡面放把茶葉,時時翻動幾茶葉罐子。

茶葉被烤,然後老便往裡面倒些沸騰

這樣法,茶當茶「苦茶」樣嗎?

這樣這邊被叫「烤茶。」

烤茶濃郁,焦

也由於罐子裡面會放很茶葉,而且這茶煮過,會苦澀。

麼苦

爐裡扒拉堆碳面擺著幾個糍粑片片。

糍粑被烤軟乎乎皮被烤黃。

從碳面把烤好糍粑拿來,拍塵,沾些從拿來蜂蜜,就

甜軟糯,裡,子都起來

糍粑沾蜂蜜,通常至節才物。

過平時也以當用。

蜂蜜糍粑,就自己倒點點辣椒面,蘸著

李子樹已經掛滿又青李子,過這種李子才會變紅成熟。

孩子們及,青李子摘來,拌辣椒面就迫及待

青李子酸澀,辣椒面辣,拌起就又酸又辣寨子裡分常見



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