接來李潇将目投向盤子裡盤烤豆腐。
雖然叫烤豆腐,實際卻炸來豆腐。
而且這豆腐,也般豆腐。
這毛豆腐。
毛豆腐也被稱之為黴豆腐,因為表面長片起來像發黴菌絲。xS壹貳
也因為特殊,也管叫臭豆腐。
這種特殊風都能夠享受得來。
然而,也正因為毛豆腐普通豆腐樣毛,發酵之後毛豆腐往往會種特殊鮮。
雲歡用來煮菜。
這份豆腐,則熱油之炸過之後毛豆腐。
李潇用筷子夾起來塊,對着直播間面觀衆們說:過毛豆腐嗎?
國些區,會把豆腐制成這種發酵長毛豆腐,但這種豆腐都能接受得。
之個美節目,裡面專門介紹各種來自各奇奇怪怪物。
這其期就介紹毛豆腐。
當時個節目也,好觀衆都說這發黴物麼能呢?
彈幕此刻也熱鬧起來,網友們踴躍發言。
主播說該會們黃毛豆腐吧?
黃過,們這邊确這種豆腐。
們這邊管巷都以見到這種毛豆腐,而且爺爺歡這種毛豆腐。
哇,真長見識。都長毛豆腐,麼還呢?
反正敢,這豆腐都發黴。
這才發黴呢,這叫發酵。
這豆腐發酵時候,層層序嚴格把關,能夠長豆腐隻特定菌種。
而且這豆腐經過發酵,其植物蛋轉化成種氨基酸,分鮮美。
跟們這群說清楚,們試試就。
雖然聽們這麼說,但還敢。
反正。
讓主播先來試試沒毒吧。
們瞎說些麼?主播敢雲野菌。
難主播會害怕着區區盤毛豆腐嗎?
說起野菌,主播直播之後就買些,實太好,推薦們也嘗嘗。
哇,真個狠,就怕被菌子鬧嗎?
反正主播都,麼敢?
跟們說,簡直就……
這應該就們豚樣吧,毒,但還會為鮮美而試試。
李潇當然會害怕這區區盤毛豆腐。
畢竟鑒毒師能力以鑒别物沒毒,以及物含毒量。
别說這物本就沒毒,就算這裡面毒,李潇也能夠輕而易舉分辨來。
李潇夾起塊炸好毛豆腐。
被炸過豆腐表黃酥脆,沾點碟子當辣椒面,聞起來種發酵過豆腐特殊臭,混着辣椒面,讓忍嘗。
李潇咬豆腐。
表皮酥掉渣,卻又點都。
這點像桃酥,過這桃酥卻發黴豆腐。
入鮮麻辣,酥裡糯,豆腐臭鮮交織起,令回無窮。
咱們既然來品嘗美,就把态放寬點,老怕這怕。
李潇邊着嘴裡豆腐,邊對着直播間觀衆朋友們說,們,這東真毒話,餐館還會賣嗎?
既然敢開賣這些東,肯定辦法除這裡面毒性。
就比方說們說豚野菌,其實隻料理方法得當,就會毒。
還這毛豆腐,雖然表起來副發黴樣子,但油炸過之後,鮮撲。
習慣或許會覺得這臭。但這就毛豆腐