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《打卡:從三流主播到頂尖食神》631.黴豆腐(第1頁)

來李瀟將目投向盤子裡盤烤豆腐。google搜索

雖然烤豆腐,實際豆腐。

而且這豆腐,也豆腐。

毛豆腐。

毛豆腐也被稱之為黴豆腐,因為表面起來像發黴菌絲。

也因為特殊,也「臭豆腐。」

這種特殊都能夠享受得來

然而,也正因為毛豆腐普通豆腐「毛」,發酵之後毛豆腐往往會種特殊

歡用來煮菜。

份豆腐,則熱油之炸過之後毛豆腐。

李瀟用筷子夾起來塊,對著直播間面觀眾們說:「過毛豆腐嗎?」

區,會把豆腐制成這種發酵長毛豆腐,但這種豆腐都能接受得。」

「之個美節目,裡面專門介紹各種來自各奇奇怪怪物。」

「這其期就介紹毛豆腐。」

「當時個節目,好觀眾都說這發麼能呢?」

彈幕此刻也熱鬧起來,網友們踴躍發言。

「主播說們黃毛豆腐吧?」

「黃過,們這邊這種豆腐。」

們這邊巷都以見到這種毛豆腐,而且爺爺這種毛豆腐。」

「哇,真長見識。都長豆腐,麼還呢?」

「反正,這豆腐都發黴。」

「這才發黴呢,這叫發酵。」

「這豆腐發酵時候,層層序嚴格把關,能夠長豆腐特定菌種。」

「而且這豆腐經過發酵,其植物蛋轉化成種胺基酸,分鮮美。」

「跟們這群清楚們試試就。」

「雖然聽們這麼說,但。」

「反正。」

「讓主播先來試試毒吧。」

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