醃菜炒肉,酸辣鹹,肉質細嫩。
另這米飯煮也很好,軟,很李瀟。
而且煮來米飯沒黏起,而粒粒分。
聞聞這個米,就能分辨面常賣種米。
而本自己種來米。
飯菜,李瀟完魚,還兩碗米飯。
最後把李瀟給撐。
「這個油炸排骨麼來嗎?」
「首先們買來面鮮排骨,剁成油炸塊。」
「然後們排骨面撒勺面,拌勻之後加浸泡半時再洗淨。」
「這樣洗來排骨以更好除面原塵,血污,而且排骨來之後會很柴。」
「排骨洗好之後,們把排骨放入盆裡,放入鹽,胡椒,進醃制。」
「然後們把排骨用抓勻,接來放保鮮膜,然後放入冰箱藏入。」
「個時之後將排骨取,然後排骨裡面打個雞蛋。」
「接來們排骨裡面放面,當然也以使用澱。」
「過這裡注放面量,面隻層,剛好包裹排骨就以。」
「如果澱放太話,們就炸排骨,而炸酥肉。」
「接來準備洗幹淨鍋,等鍋汽燒幹之後倒入菜籽油,等油溫之後,把排骨放進炸。」
「這裡注翻動排骨,排骨受熱均勻。」
「等到排骨炸至黃就以撈,接來再熱油進第次復炸,這樣炸來排骨會更加脆。」
「排骨撈來之後,放調料就以。」