「這個雞肉爛飯嘛,其實法很簡單很簡單。」
「隻跟著就以。」
「接來給說法,需絲們以個本子記。」
「好,開始說,們準備好嗎?」
彈幕發堆準備好之後,李瀟清清嗓子,開始碎碎起來。
「首先照舊還說準備材問題吧。」
「制作這個雞肉爛飯,需準備材並。」
「雞肉爛飯首先準備當然就雞肉。」
「建議首先準備隻雞,隻種。」
「然後呢們準備好雞之後,就以準備配菜。」
「準備些米,用來煮稀飯,當然用到米呀。」
「接來呢準備些茴,荷,緬甸芫荽。」
「然後準備些調料,接來們就以來制作這個雞肉爛飯。」
「其實最正宗雞肉拌飯從殺雞時候開始,這個雞毛用拔。」
索番,李瀟斟酌著說。
「這個法能麼點難以接受啊,過這畢竟別民族習俗。」
「殺好雞之後,雞毛用拔,直接把雞放竈裡面,用來燒著雞雞毛,把雞毛全部燒。」
「聽說這樣燒好之後雞肉本就會攜帶些焦,會給這個雞肉爛飯增添更風。」
「當然,這隻方法,制作話也用麼嚴格,以直接使用殺好拔過毛雞肉。」
「然後呢,把雞燒好之後,開膛破肚,處理內臟,然後把雞表面清洗幹淨。」
「這裡定清洗非常幹淨,然後才能夠進入接來步驟。」
「接來步驟就很簡單。」
「接來呢們直接把這個清洗完畢雞放進鍋裡面煮制成雞湯。」
「煮雞湯時候注鍋裡面放些姜片,還果,角。」
「接來們隻需加把這個雞鍋裡煮半個時就以。」
「半個時之後把鍋裡雞撈來,然後放邊,放涼。」
「然後們拿來準備好米,把米淘洗幹淨之後放到雞湯裡面,像煮飯樣煮就以。」
「接來煮飯時候,們就以開始處理雞肉。」
「這個雞肉處理起來當然也非常簡單,們隻需把這個雞肉撕成碎碎碎片,然後就以放邊備用。」