李瀟用子將雞丁面辣椒全部拋開，底還些鮮亮湯汁，起來很濃稠，拌再米飯很飯。寫到這裡希望讀者記們域名

「仁懷把雞法跟辣子雞丁法差，但還些同，尤其雞處理，這盤辣子雞用隻雞，切都塊，並塊雞丁，咋，點像xj盤雞。」

「隻過這用鮮紅幹辣椒，所以起來很像辣子雞。」

直播間友見到這盤把雞，頓時惹來絲熱議。

「主播，就這麼辣，折磨們嗎？著鮮亮湯汁，這跟米飯拌起，別提好。」

「，著這盤把雞，搞得也夜宵，這就點盤，主播，嗚嗚，還減肥，這盤，估計又胖幾斤。」

「樓，父母把來讓減肥？該就得，自覺，隻主播開播，就點好燒烤等直播間，邊邊，更慾。」

李瀟直播間彈幕，簡單回幾句，然後用子夾塊雞肉，面掛著濃湯汁，鮮溢，聞著就很慾。

子湊聞，就能聞見股濃辣椒，但沒掩蓋雞肉本，這兩種結起來，直接讓這菜華。

雞肉燉很爛，輕輕咬，就能將肉皮肉絲給咬來，配著鮮辣直接腔爆開，刺激著蕾。

股雞肉氣直接嘴裡回蕩，而且越嚼越，讓慾罷能。

濃稠湯汁掛雞肉面，裡面裹著辣椒些調料氣，沒把雞肉原本掩蓋同時，到增鮮增作用。

「兄弟們，這個雞肉質很好，用散養雞，這樣養來雞肉質很好，個頭很，非常適用來這菜。」

「而且這個廚師候也分到位，燉分軟爛，咬就能到分雞肉絲，也分入，分好。」

直播間絲見狀，紛紛開始自己問題。

「主播，這把雞法跟辣子雞很像，但起來為麼盤雞？次來過次，覺得這個很穎。」

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「也這樣受，還以為盤雞改良法，當到盤子鮮紅幹辣椒，就，這其實就辣子雞。」

「過得說，這裹湯汁辣子雞就比川菜辣子雞丁好，最歡用來拌飯。」

李瀟將碗塊雞肉肚，然後說：「這把雞法其實就辣子雞法，其方把雞都幹炒，而這裡卻些濕漉漉，裹著些湯汁，應該廚師烹飪時候故放湯。」

「這裡zy，裹湯汁法應該就最正宗法。」

「幹炒辣子雞，會種幹，需將雞丁炒焦黃，然後配幹辣椒辣，這樣起來會很像，而且雞丁油脂都被煸來。」

說著，李瀟又從盤子裡夾塊裹著湯汁雞塊，擺放鏡頭，細細品鑑起來。

「而這zy法便將雞肉切成塊，而丁，這就其個特，塊雞肉燉煮來時候，本裡面除皮肉還些筋膜，將其燉軟後，會種肉膠質，就跟燉雞爪樣。」

「如此，這幹辣椒放也很平，

鍋時候倒入泡好幹辣椒，辣椒裡面幹用浸泡時候，就已經散發本，跟雞肉融，會形成種獨特。」