「而且這牛肉時候，從聞到股很濃郁料，但牛肉時候發現，這股料並很濃郁，反倒辣椒面卻股很濃郁。」

李瀟細緻講解番，然後又夾起好幾塊牛肉，直接放入嘴，濃郁清瞬間撲而來。

「這牛肉制作過程切很，放入鍋之，先用澱醃制會，面層層澹澹掛漿，這樣起來能夠鎖牛肉本汁。」

「但最關鍵步驟這個，而面層幹辣椒法，直接令驚。」

「這老闆側點牛肉，而辣椒層次，這面鋪幹紅辣椒用都滷料滷，」

「這種將辣椒放入滷料滷法還第次見，這樣面辣椒就會吸收所滷湯汁，鮮麻辣同時還能到滷，這樣來，俱全。」

「這樣還個好處，就這樣能夠辣椒辣，過這辣椒就算，還很辣。」

李瀟又夾好幾塊牛肉，進嘴裡，鮮辣湯汁配牛肉鮮爽，直接給腔種頂峰享受。

牛肉肉能夠到這般細緻，這材處理，還。

尤其這面層辣椒，完全就為給牛肉增用，僅如此，體湯汁也非常體。

「兄弟們，這牛肉材很難處理，處理好就會導緻肉幹柴，雖然故將牛肉切，用來制造好，旦處理好，就會導緻肉柴。」

「所以這厲害之處就於對牛肉處理很到位，肉脂肥，鮮溢，體宛如鍋裡牛肉卷樣。」

說話空隙，李瀟直接就著鮮麻辣牛肉碗米飯，腔辣處蔓延，股盪氣回腸受。

然後碗冰涼綠豆湯，個直接化，從到都彰顯個舒坦。

直播間絲見狀，紛紛刷起彈幕。

「著主播著享受表，弄都餓，這起來就很飯啊。」

「鮮辣湯汁，配晶瑩剔透，顆粒分米飯，這每粒米都裹鮮紅辣油，這起來就很慾啊，讓碗米飯都能幹。」

「主播，這牛肉湯汁很鮮紅啊，滿滿慾，但這為麼用牛肉？這牛肉部分都腱子肉，肉脂肪也，處理好會種腥。」

李瀟碗冰涼綠豆湯，然後起又打碗，直播間彈幕，會笑，耐解釋起來。

「兄弟們，這牛肉也們所說用飼養牛，般都拉田裡幹活用，所以渾腱子肉比較，但飼料比較，所以脂肪也比較。」

「由於牛肉飼料，而然料，所以牛肉本帶些腥，加自脂肪比較，腱子肉比較發達，所以肉質會顯得比較柴。」

「說這個柴部分牛肉都會如此，但如何，還廚師如何處理，所以這廚師個，將牛肉裡面腥幹幹淨淨，配鮮紅湯汁，瞬間讓種滿覺。」

「如果們這牛肉，以選擇牛肉，選擇肉牛，這樣就算間個步驟問題，最後也會響牛肉，這樣也算滿飽腹之欲。過得說，這牛肉湯汁確實錯，菜靈魂所。」

解答之際，李瀟又端來碗米飯，用勺子瓢勺湯汁，均勻灑米飯面，然後用子均勻攪拌。

瞬間湯汁濃鮮辣被顆粒飽滿米飯給吸收進，體起來就很慾。

輕輕，裹滿湯汁米飯軟糯，鮮麻辣，直接給種飛般受。

幾，李瀟額頭就已經汗淋漓，嘴巴也辣些通紅。

很，盤子裡牛肉就被李瀟幹淨，就隻剩些配菜，都些，豆芽，豆皮啥。

過這些配菜吸滿牛肉湯汁，體掛著湯，起來也很過癮。