面對絲求，李瀟從來都會滿，連忙解釋。

「這油潑面好好兩點，其點就這寬面勁面油潑辣子，這兩個最關鍵點。」

「這兩點缺任何個點，都會導緻這油潑面失敗，所以好油潑面，這兩樣絕對能。」

「首先給講解這寬面發酵法吧。」李瀟從碗將面夾來，呈現直播間。

這面條很長，剛剛李瀟才半，現還很長，這也「褲帶面」叫法由來。

李瀟說：「這褲帶面講究個勁，到嘴裡軟塌塌，而非常嚼勁，這樣面起來才會帶，也就們所說勁。」

「面過程，往裡面加入定比例鹼，讓面團充分發酵，隨後定夠時間，這樣來面團才會很好。」

「其次就油潑辣子法，這也面條點睛之筆，這面好好就全這辣子裡面。」

「辣子法其實很簡單，隻把握油溫，調料比例，就能又又辣辣子，這方面，絲見解比，請給來講解」

李瀟這個說法引來直播間觀眾絲讚。

以往全部都李瀟個品鑑美，雖然能夠從體會到樣受，但難免觀眾會視覺疲勞。

為此，李瀟這個舉動直接引爆直播間熱，甚至還些絲讓姐姐開直播，說自己定過來支持。

見李瀟把解說機會讓給自己，女絲頓時些受寵若驚，時之竟然麼開。

李瀟見其些緊張，連忙慰：「用緊張，就跟平時正常講話樣，把美得給分享分享，這也開直播初。」

女絲得到李瀟支持鼓勵後，吸氣，然後保持靜神向直播間。

「直播間絲們好，這油潑辣子法其實很簡單，最主步就選購好辣子，這好辣子能夠激發好，這樣才能辣同時，能夠讓辣子充分跟面條混，這樣起來才會種好。」

「至於辣子其配料，們以按照自己來進調制，以加些辣油，清澹就隻需簡單調就。」

「其次這個油溫，定等油溫爆熟後才能倒入辣子面，這樣才能瞬間將辣子面結起，這樣碗又又辣油潑面就好。」

女絲講完，直播間些絲紛紛刷起嘉華箭，來支持這個姐姐。

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