第章青麥

夕陽，沐浴餘晖彩霞，臨**，兩兩鄉親，挑着擔子，無精打采鄉間。風徐徐拂送來陣陣幽，邊青麥穗挂枝頭，起來輕飄飄。

徐車，到麥田邊用掂量麥穗，很輕，算飽滿，與後世輕松畝産千斤麥子根本沒法比。

這頭種易，能這種成果，就算很錯。

田間，晃動。

牧童，但卻沒耕牛。

若隐若現腦袋好像躲避着徐。

徐招招，示牧童過來。

牧童猶豫半，最後還膽怯到徐邊，聲說：軍爺好！

為慰，徐拿兩塊糖放到牧童裡，問：這麥子?

牧童拿着糖吞吞，這羅員麥子。

徐點點頭，誰麥子無所謂，關收成，今收成能來嗎?

牧童着綠油油麥田，掰着指算會，今好，這片也良田，如果搶收好話，畝能打百斤糧。

才百斤嗎?徐喃喃嘀咕着。

牧童聽到徐話，臉點好，連忙說，沒偷懶，保證沒野獸破壞莊，也沒來偷。

徐捏捏青麥穗，陷入回憶，片刻後笑着問牧童，過燒青麥嗎?

牧童到歲，從記事起變給主打，雖然飽，但也算餓着。

限見識裡，麥子必須等到黃時候才能打糧，而沒成熟青麥浪費糧為，會遭譴。

牧童盯着徐敢答話。

徐摸摸腦袋，問，羅員離這裡遠嗎?

牧童用指指方，向個方向概時就能到。

點遠啊，買點麥子，伱能主嗎?

牧童搖搖頭，沒答話。

着牧童為難樣子，徐說句，算，今回員說給準備斤青麥，來取。

牧童點點頭，算答應。

跨摩托，鬥子裡紅問，姐夫，買青麥幹嘛?

啊！徐淡淡回答到。

青麥也能嗎?聽說麥子熟會毒。

聽誰說?徐問。

紅擡頭着，眨幾靈動睛，從記事起，腦子裡就這樣記憶。

青麥僅以，法還非常樣。除直接用燒着以，還以蒸着，炒着等等。，種叫攆轉傳統，就用青麥制作而成。

攆轉麼?紅好奇問。

徐回憶，組織語言，将青麥粒洗淨後，放入鍋，翻炒，将麥裡分炒，然後将炒好麥速吹幹，将麥麥皮清理幹淨，放入磨盤，碾磨成個個細長條。碾磨好長條，以直接用，也以炒雞蛋，也以切些黃瓜絲，加蒜末、辣椒油、油、抽、鹽、蚝油等調品涼拌，起來特别！

徐幽幽說着，紅争氣流來。

擦擦，問，姐夫會嗎?