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《夫人當家:都别躺,給我起來卷》第165章(第1頁)

過方子确實書顔提供,且府裡廚子已經私裡試過幾回,如今才敢拿到将軍來展示。

便炸雞。

莊子裡送來童子雞,宰殺之後髒、洗淨血,用書顔給調料提腌制好,再裹層面,然後放入油鍋炸。

着鍋熱油翻滾,雞肉表面迅速浮起層酥皮,而且顔也變得燦燦,誘氣撲面而來。

盯着雞肉直流

啊!夫,莫說這雞肉,單這麼鍋油擺百姓誰得過來,誰平時舍得這麼用油啊!

書顔辛茂商量過,之原本計劃每兩油,把辛茂疼得夠嗆,直說這樣成本太

後來們便用其幾次實驗,發現鍋油至以用到變質,炸起來也沒任何變化。

書顔便妥協

畢竟晟朝跟時代樣,百姓難得到這樣

反正也沒監管部門們,書顔索性就稍微放寬點限制,把換油時間規定

說話間,幾隻炸雞已經

廚子把們放特制鐵網會油,又放到托盤之,撒些調料,讓本就濃郁更加勾

到搖沖來自已動,廚子笑,趕緊利落把炸雞切成塊,用盤子盛着送到

本來夫說用扯著,但現點燙,先用筷子吧。

還算聽勸,但搖紅杏聽扯著,紛紛自已動試試,結果都燙得嗷嗷直叫。

書顔夾着塊肥嫩雞腿肉送到肖雲馳嘴邊。

将軍嘗嘗!

肖将軍幸福就著媳婦,然後就呆

真好酥裡嫩、鮮嫩汁!

雞皮能嚼咔吱咔吱脆響,裡面雞肉卻嫩到以噴

而且真啊!也雞肉到底麼調料腌制僅沒雞肉,反而都鮮甜麻潤、唇齒留

肖雲馳個貪圖腹之欲,否則也擎州待就這麼

但如今幾回媳婦給,确實勾起肖将軍饞蟲。

嗎?書顔笑得眉彎彎。

還沒等肖将軍開,搖個沒已經忍

!好!屬從來就沒過這麼好

桃難得旁邊補充。

,特别好!真,就

紅杏被燙得直吐舌頭。

給咱們熱鍋子也好,但這個炸雞法!

……就……熱鍋子時候才,這個炸雞,剛剛飽飯也隻!

書顔被形容逗笑

怪幾個貨覺得鮮,連辛茂都贊

自從夫這門,屬便,就沒咱們府錢!

過這個好程度确實還

來炸雞開業之得好好規劃,防止流太,買顧客會滿。

把肖雲馳話都說完,對于美言語匮乏肖将軍實樣形容炸雞,隻能用最樸素句子來表達自已

以每嗎?

書顔笑到

就會膩,再說咱們又種好

說着便擡頭向廚子。

李師傅,咱們樣美麼樣?

廚子笑着指指後面。

就準備好,現正好熱着呢。

書顔揮。

串串

雖然臉懵,但還依依炸雞,跟着書顔廚子後面

隻見裡間擺個長方形子,間被挖空,嵌入個方正鐵鍋,鍋子并,卻被分隔成兩半。

麻辣濃辣湯鍋,鮮美甘醇骨湯鍋。

鍋子裡已煮熟各種材,都用簽子串著,溫熱湯汁裡吸飽汁

還放着晟常見各種調料,方便根據自已調節。

睛裡冒着精

,這啊?

接到書顔,廚子樂呵呵給每都遞個盤子,笑着解釋

鍋裡随便拿,麼便拿麼,然後放盤子裡撒調料

話音剛落,幾個貨便趕緊接過盤子,先遞給自将軍

将軍麼?

肖雲馳鍋裡

吧,麼都,顔兒拿麼。

書顔狡黠笑。

便拿些将軍沒

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