“嫂子,點零嘴,嘗嘗。”
陸婉婉拿飯碗裝些炸豆紅薯條給。
“這啥炸”吳鳳着些熟悉,拿筷子夾根放嘴裡品嘗。
“咦,這豆啊,豆還能炸來”
“這還紅薯呢。”陸婉婉把紅薯挑根給。
“嗯,真好,比蒸,煮都。”吳鳳品嘗後贊絕,“陸,沒到廚藝這麼好啊。”
懷裡虎已經饞得流,雙珠子盯着碗豆條,“啊……啊…………”
陸婉婉逗娃:“虎嗎?”
“嗯嗯。”夥朝咧着嘴笑,覺得這個漂亮阿姨最懂。
陸婉婉拿根給抓着磨。
夥抓着後,趕緊塞嘴裡,吧唧吧唧得。
酥裡糯,也會塞,啃得動。
“貨。”吳鳳寵溺罵句。
孩子得,也學。
“陸,麼來”
“材料費錢,也些給裡幾個孩子解饞,菜裡種豆紅薯,以後需盡管來挖。”
“好啊。”陸婉婉也藏私,方介紹法:
“嫂子,這零嘴費材料,隻豆、紅薯、鹽巴、油、澱,先把豆紅薯打皮,切成條,用清洗掉澱,加鹽煮半熟,撈來過濾,灑裹漿,再放鍋裡油炸……”
“方名菜叫拔絲豆,還拔絲芋頭,拔絲紅薯,這些沒沾糖漿,屬于鹹豆條,再灑點胡椒,就叫椒鹽豆條。”
“這麼簡單
,就桶。”吳鳳由衷佩,“哎呀,們裡真聰,豆紅薯都能樣法,這樣也會膩。”
陸婉婉謙虛:“這瞎琢磨,麼東油炸都,還好麼費油。”
“先試試,費油,讓部隊堂也些送到線,些男飯按點,很都胃病,這些零嘴,忙時候能當幹糧填肚子。”
吳鳳這法讓陸婉婉動,若填肚子,最好方便面或者條啊,“确實挺錯啊,改再點幹面條。”
戰場炊煙袅袅很容易成為敵軍靶子。
批量産泡面,戰士們線作戰但能得更更飽,還全。
過得先造自動面條機,烘面機,民用産品對陸婉婉來說沒麼難度。
“幹面也能這樣”吳鳳仿佛長見識,“費費油啊?”