煥丫聽到這話,步。
濃郁雞湯兒往竄,原本半鍋,這會兒也隻剩半。
好。煥丫說着,又覺得羞愧,自己竟然這麼久!
以舀起來?
煥丫正點頭,起麼連忙:還沒放鹽。
忙拿起鹽罐子,舀勺鹽放進,又攪拌會兒,嘗嘗,才說:再炖會兒就能舀。
梅見狀,奇怪:這鹽開始放?
放。煥丫搖頭,放湯來,雞肉也好。
梅瞪:還這講究?
煥丫點頭:娘說。
娘還真厲害。梅慨,并沒問。
說:雞湯好,開始炒田螺哦。
嗯!
梅舀起勺豬油,往鍋裡放,又加點菜油進。
煥丫旁着,順便幫遞東。
丫頭,蔥姜蒜給。
嗷。
辣椒。
來。
嬸子來點醬呗!
成。
宋母舀勺醬,直接倒鍋裡。
梅拿着鏟子翻炒會兒,醬兒就來。
笑着說:還得嬸子醬!嬸子,醬時候叫呗,也弄點。
宋母角皺紋都往揚:成,收點豆子,到時候叫。
好嘞!
醬越炒越,着鍋裡油都變成紅,梅拿起簸箕裝着田螺直接往鍋裡倒,又速翻炒起來。
翻炒會兒,梅拿起自己帶來壇酒,直接往裡倒入半壇。
酒混著田螺,撓就來。
煥丫沒忍咽咽,還第次,田螺竟然能這麼炒!
等到田螺湯汁收得差時候,梅又往裡加把蔥,愈發濃郁。
這時,煥丫雞湯也炖好。
竈裡全兒,裝,又溢到院子裡。
陳順子剛把宋成背來躺放好,就聞到這股,止往咽。
這,都能開酒樓。陳順子咂吧嘴,覺得自己這個主相當棒。
轉頭對宋成說:成哥,咱湊點錢,開個酒樓算,絕對比麼賬簿主管賺錢呐!
宋成淡淡問句:租鋪面銀子?
陳順子:……還能賺嘛。
就賺夠再說。
陳順子蔫,過很又打起精神,因為菜!
雞湯、炒田螺、還酸辣菜幹煸豆絲。
盤盤,就這麼着,就讓止流。
這,太勾!
陳順子實沒忍,搶着把蒸飯甑子給抱來:飯飯!
幾相視笑,倒也沒客氣,舀飯,拿起筷子就開始。
宋母先給宋成舀碗湯,讓先點熱乎,再飯。
宋成着碗裡奶湯,油如碎般浮表面,騰起熱氣裹挾著雞肉醇與鮮,咽,唇齒間滿濃濃肉,鹹淡适宜,讓贊絕。