林正軍燒開,再抽掉柴,轉熬。
滋啦啦響聲。
塊塊肥肉變成油渣亮豬油,散發濃郁。
“飯午飯,咱都得挺好啊,咋覺好像沒飯樣,又餓!”林紅英郁悶。
聞到濃郁,饞蟲又被勾起來,直流。
林正軍拿起筷子夾起幾塊油渣蘸點鹽,笑:“倆先着!”
“這豬油渣也太!”唐曉芙林紅英得贊絕,眉飛。
林正軍用漏勺把油渣撈,按壓油渣殘油,就算功告成。
豬油倒進油罐子裡,滿滿當當,斤,節省點,能到底過。
随後,林正軍又到菜園裡摘幾個葫蘆,洗淨切絲。
切完絲,再拿鹽殺殺分,還用力捏幹,然餡兒裡分太,餃子容易煮破,也好。
然後把葫蘆絲幾根蔥、荊芥葉起剁碎,放入适量油渣,放點鹽醬油,攪拌調。
然後面,擀餃子皮,包餃子,忙得亦樂乎。
半個時後,胖胖餃子終于鍋,林紅英伸長脖子,滿臉期待着。
煮好餃子,林正軍又切點蒜瓣、菜紅椒,加入抽老陳醋調個蘸汁,按說加點芝麻油更好,但奈何裡沒。
等到将,爹娘扛着鋤頭鐵鍬回來。
到林正軍煮餃子,林槐兩子震驚已。
這逢過節才好啊!
來兒子……真賺錢!
唐曉芙連忙對兩子說經過。
“真假啊?别蒙!錢裡麼好掙!賺塊,這比賺都啊!”林槐敢相信。
“蒙幹麼?瞧瞧吧!”林正軍聞言,從挎包裡翻鈔票,拍老爺子跟。
當到張張簇“團結”,老兩徹底傻,臉寫滿震驚,激動得呼哧呼哧直喘氣。
輩子沒見過這麼些錢啊,實太視覺沖擊力!
昏黃燈,圍起,林正軍用漏勺把餃子撈到搪瓷盆裡端子。
“哎呦,麼這麼啊,完。”張淑芹終究忍,溫聲埋怨起來。