子宵夜,當然能就個甜湯事。柳雅著古绮古绡兩姐妹笨拙卻很賣力幹活,自己也沒閑著。
琢磨著點别麼糕點來搭配這銀甜湯?
帶餡兒太甜膩,怕奪這銀湯滋,反而沒份清爽。油炸又怕腸胃舒。
來,柳雅就到蒸糕。用牛奶面,加許糖調,蒸來糕點顔純淨,又帶著濃濃奶。
過這還能突蒸糕麼特,般廚子都會。關鍵于搭配。
柳雅翻來,櫥櫃裡到兩隻蘋果。也用來甜品配料,還個廚子私藏這裡。
柳雅就将這兩隻蘋果削皮,核,切丁,搗碎,再加許冰糖,然後盛個銅盆裡,隔煮。邊煮還邊翻動、攪拌,讓冰糖化開,再把蘋果裡分蒸掉。
等到冰糖完全融化,蘋果混成稠狀,這才拿盆子,擱旁放涼。
古绮古绡已經好自己作,見柳雅擺弄這兩個蘋果還費好勁兒,就好奇過來。
柳雅就:姐妹們,别閑著啊,幫蜂蜜。銀也開始熬。
古绡好動,著翻些罐子,時就抱著個蜂蜜罐子過來,還用指頭尖兒蘸點嘗嘗,:正宗桂蜜,很甜。
古绮則認真著柳雅麼熬銀甜湯。
這甜湯根本就麼技術活,隻把銀發泡好,再熬煮到時候,自然又滑又糯,入即化。
等到這甜湯熬好,蘋果也晾涼。柳雅挖兩勺子桂蜜,冰糖蘋果攪拌起。
蜜,散發著淡淡桂;蘋果略帶酸,加冰糖甜,酸甜适,稠而膩。
柳雅再把蒸糕盤子裡擺好,每塊蒸糕加勺特制果醬,就算功告成。
古绡自然沒見過蘋果醬,嗅著就咂咂嘴巴,偷偷又用指頭蘸。再嘗,簡直咬掉自己舌頭。
姐,這藝真絕,咱們廚都這麼好蜜醬來。古绡臉享受,這次方方挖塊,往古绮嘴裡送。
古绮覺得這樣跟偷沒分别,紅著臉躲開。蘋果醬送到嘴邊,忍酸甜适,也就張,頓時也贊絕。
柳雅舒氣,把銀甜湯碗碗盛好。古姐妹兩個起端著今宵夜回到正廳。
裡幾個正說著閑話,見姐妹個回來都很好奇。
尤其古夫,根本就沒打算著能到麼像樣東。本以為柳雅就算會飯,也過就裡藝。
沒到碗碗銀甜湯端,銀軟糯、柔滑,入即化,配紅棗、枸杞更又又營養。
最讨塊塊蒸糕。似普通蒸糕因為加特質果醬,酸甜适,還能夠嚼些細碎蘋果肉,配濃奶,真讓指動、胃開。
按理說,這銀甜湯蒸糕對于古來說,真最最平常。
越平常東,樣就顯得特别彩。
連同古老爺子平時麼歡甜,現都忍兩塊蒸糕,也贊蘋果醬美适。
古尚卿更:就說嘛,雅兒藝很錯。伯母,這放吧。
古夫被古尚卿這麼問,也些好。索性作回答,隻轉頭對柳雅:雅兒啊,這好藝也教教绮绡吧。剛才爹還說把這兩個丫頭給嬌慣壞呢。
柳雅古姐妹,:姐姐妹妹都千閨秀,們氣度也學來。若機會,也當們好好學學才。
座幾個物都能夠得來,這絕對柳雅句客套話。
柳雅談吐、派都俗,既沒子氣扭扭捏捏,也似千姐傲氣驕縱。平更番雅緻,骨子裡又能夠讓覺到種容易親孤傲。
以說,與柳雅相熟,能夠打動親、朋友們,都覺得柳雅笑臉盈盈、乖巧聰敏,很容易相處。
若遇到對頭,又個個都敢瞧這個還滿歲女。因為自種澈如冰氣質,讓都覺得裡惶恐。
總之,這頓宵夜倒讓與柳雅拉距離,氣氛融洽更像。
又起說幾句常,還時把古尚卿古姐妹時候事拿來談論,就更顯得熱絡。
等到衆好,也聊暢,這才各自散。
古宰相本來自己府邸,但老爺子說還祭拜祖宗,這裡也們各自個間,就讓們留來。
給柳雅排間倒挨著古姐妹間,個姐妹起往回,又說說笑笑番,這才回自己裡。
古夫說接柳雅個侍女派給柳雅使喚,這會兒還都裡等候差使。柳雅跟們都認識,也就讓們散。
其個像這個侍女頭兒,就特幾步,對柳雅:姐,叫娟。其餘幾個姐妹,虛長幾個,算最。所以麼使喚方,姐盡管吩咐給就好,自然分派,著們各自勤力事。
柳雅見這個娟也确實長副老實乖順模樣,說話時候眉順,像個愛算計。就點點頭:,記。其餘幾個若聽,麼事就直接辦,差遣們就好。