溫苒苒剛穿來養病段時聽見院子裡鬧好幾回，這些子叔消，沒到竟又賭。

禁翻個：果真麼改屎。

溫逸良甫推開院門，就隻壯碩鬥雞撲棱棱飛過來，吓得顫。

溫苒苒探頭瞧：好夥，真·雞飛狗。

飛雞。

叔。

溫俊良聽見聲音回頭，見靠譜哥侄女回來連忙：哥！溫苒苒！們幫着點肝兒，千萬别被毒婦逮！

溫苒苒此刻聽見旁話，注力全院子裡兩隻健碩鬥雞。忍咽咽，仿佛見烤雞晃：好夥！真肥啊！

說毒婦?孫氏氣得喘着粗氣，好好好……今就實毒婦這個名頭，這就将兩隻勞子鬥雞給宰！

宰?！

溫苒苒朵動動，此刻禁冒着興奮亮：麼?殺雞?說這就困！

最好紅燒，先将雞肉斬成塊過血，再往熱鍋裡倒煸炒個分鐘，待雞皮收縮，餘油脂也被煸炒來後再蔥姜蒜……

再或者同筍子炖湯，鮮、亦或拿來杯雞，濃油赤醬也很解饞……幾瞬，溫苒苒已經好幾種法。

溫俊良目眦欲裂，指着孫氏指尖控制顫抖：敢宰肝寶貝兒，就給寫休書！

…………孫氏瞪圓，氣沒喘來險些暈過。

旁沈氏趕忙扶，又按又為扇涼，忙好陣，孫氏才喘勻氣。

向來挂起梁氏聽這話也忍：叔确些像話，為隻雞休棄自己發妻?

溫逸良把拉暴如溫俊良勸：哥說，就說到休妻?弟妹為兒育女，沒功勞也苦勞。

當初裡遭難，弟妹娘皆來勸改嫁，但弟妹半點兒未允，陪着過苦子，為這還斷往來。如此，弟也該為考慮些。

溫俊良正氣頭，脖頸青筋欲裂誰話都聽進：哥嫂，莫為這個毒婦說話！

好，今就叫見識見識麼叫毒婦！孫氏甩開沈氏，撸起袖子提着刀，滿院子撲雞。

爹娘，們别吵。溫茹茹院裡哭得氣接氣。

孫氏也官姐，何曾抓過雞?此刻已累得直起腰：茹茹，幫娘把畜抓宰！

此言，溫俊良當即暴如，夫妻吵得愈加激烈。

溫苒苒默默盯着院子裡昂首挺胸、閑庭信步鬥雞，尖好似嗅到股紅燒雞塊濃。

饞真饞，但這雞叔當寶貝養，萬能殺肉，别寵物遭報應！

夫妻兩個鬧半晌些體力支，溫俊良叉開腿井沿，梗着脖子臉憤憤之，扭頭向溫苒苒：苒苒給叔評評理，胡攪蠻纏！這種悍婦就該休回！

溫苒苒瞧瞧孫氏，滿乎笑兩聲：叔您休就休呗。

孫氏聽見這話氣得睛噴來，全都控制發抖：這說話份！

旁溫茹茹痛哭止，瞪着溫苒苒眸子仿佛淬毒似。

沈氏張張，到底沒說女兒麼。裡苒苒個章法孩子，這麼說或許自己理。

溫俊良見溫苒苒站自己這頭，得擡頭，面都朗：全就丫頭最懂！

溫苒苒噙着笑，唇邊兩個梨渦靈動愛：這就幫叔拿筆墨紙硯，動作些，或許嬸能飯趕回娘，孫祖母腳話便能替嬸物選，過久嬸就能改嫁。

過憐堂姐，将來議親時，些正經好若個賭鬼父親怕肯，這輩子怕隻能匹配給販夫卒，輩子辛勞。

溫苒苒頓頓，笑吟吟繼續：過也沒麼，嬸待會兒時把堂姐帶回娘就好。孫京也無名卒，來孫庇護，堂姐也能許個好。

叔您往後幹麼就幹麼，嬸會再煩，堂姐到時也别爹。至于叔您，就咱這窮酸樣，估摸着也沒願嫁給您繼，您就抱着兩隻雞過輩子罷！

溫苒苒全程笑眯眯，嘴皮子開開，說到後來，院幾都忍俊禁。

孫氏與溫茹茹此刻也回過來，溫苒苒幫們說話呢！

叔，這以後就都好子啦！溫苒苒朝溫俊良眨眨睛。

溫俊良剛開始聽得還津津，到後頭卻越聽越對，當即氣得腳：好個屁！肝女兒管别叫爹算麼狗好子！

孫氏哼：寫啊！等着回飯呢！

！溫俊良氣結，憋得臉紅脖子粗吭哧半晌，卻再敢提休妻。

！青吵麼！直隐溫老太太從裡來，闆着臉，沒得讓笑話！

孫氏面無表，已習慣老太太拉偏架。這些來，每次吵架拌嘴，但凡溫俊良占風時，從見老太太來幫說句話。隻溫俊良稍稍落風，老太太腿也瘸，風似便趕來幫襯兒子，怕受半點委屈。

溫老太太兩滿院子溜達兩隻雞擰緊眉頭：若真如丫頭說般，郎豈孤老，後半都沒倚靠?！

到這老太太狠，别開頭溫俊良目，擺擺：把這兩隻畜牲處理罷！

娘！溫俊良顫抖着喚聲，溫老太太仍紋絲動。

溫苒苒見孫氏裡還提着刀，趕忙開：祖母，交給處理吧！

也好。溫老太太點頭，旋即轉又進，這件事便算到此為止。

溫苒苒準狠抓兩隻雞，門時還接收到溫俊良憤痛楚目。

院逐漸變換着角度，溫俊良站院門往張望，焦急又難過，丢魂似。

溫苒苒帶着隻雞往趕，額頭布滿汗珠，但卻分愉悅輕松。

今順得很，本打算轉轉沒買鬥雞來養，誰料過李記肉鋪時剛巧碰見李嬸子趕驢車門，見着很熱問，順話捎起。

溫苒苒舉舉兩隻雞說自己打算，話音剛落就見李嬸子拍腿，笑着說自己娘弟弟就養鬥雞，很本事，許貴富戶都到買，還分熱放裡事帶弟弟瞧瞧。

李叔叔剛見到裡兩隻鬥雞時就挪開，兩當拍即，兩隻鬥雞換隻母雞隻好種雞。

溫苒苒越越覺得自己真事事交好運，正興時忽瞧見位叔望欲穿，待到裡隻雞時，眸滿震驚。

步過，剛張同交代兩隻肝事，就見溫俊良神閃，扭頭。

還挺記仇……

丫頭竟這般能幹！孫氏着溫苒苒帶回來幾隻雞啧啧稱奇，兩隻變隻，這劃算，還丫頭腦子靈！

孫氏難得如此顔悅，誇時滿臉真誠再陰陽怪氣，溫苒苒聽頗習慣，幹笑兩聲：叔兩隻雞好。

孫氏又誇幾句，随後珠子都放：這夠幾頓。

?溫苒苒驚異擡頭，嬸，這幾隻都精挑細選，隻母雞暫且提，這隻公雞種雞，說幾籮筐好話才答應同換。

将來雞蛋、蛋雞，隻變隻、隻變隻……嬸您就等着賺銀子吧！

孫氏被說得臉向往，好似已經能見滿院子雞蛋。

對。溫苒苒從籃子裡拿個雞蛋，這方才換雞時候給，嬸您若沒見話……

沒見沒見！拿麼就麼。孫氏揮，分爽。

旁着溫逸良與沈氏對視：還頭次見弟妹這麼方！

孫氏着幾隻雞攏嘴，放又補句：雞蛋給，這隻雞就歸，往後若管給！

溫苒苒聽隻笑：雞用鬥雞換，自然就，麼！

對！孫氏點點頭，笑顔開，就！

溫逸良與沈氏又對視：得！還個熟悉弟妹！

雞問題處理好之後，溫苒苒總算能騰來鹵菜。

兩把鴨子給卸，單獨把鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅給挑來放置旁，打算待會兒給鹵。剩鴨子斬成塊放盆裡，撒入鹽、許黃酒抓勻。等個幾分鐘後用清将鴨子洗淨，擠壓血，旋即倒入醬油、鹽、黃酒、椒、蔥段姜蒜片，反複揉搓幾遍，直至鴨肉吸滿料汁變成棕紅。

溫苒苒将鴨肉放邊腌制，燒鍋将雞架鴨頭等放進焯血沫後撈清洗幹淨，又用極法熟練炒碗糖。

依着世習慣配好鹵料包，鍋裡放入适量辣椒、椒、姜片、黃酒、糖油，燒開後煮。股麻辣院飄開，沈氏聞直打噴嚏。

溫苒苒見由得笑：娘，您進歇着吧，自己能應付得來。

沈氏搖搖頭：苒苒這陣子辛苦，這個當娘幫麼忙，總陪陪。

娘您離這遠些。溫苒苒裡，眶也被辣椒熏着，些許潮濕：娘真好……

麻辣徹底揮發來，溫苒苒倒入醬油、鹽等調，古代沒雞精精等物，便用雞架代替。又溫煮片刻，原先麻辣又增添許鹹鮮。湯被吊鮮，将鹵料包放進熬煮幾分鐘後把鴨頭等物放進鹵制。

這邊隻需開鹵着便，溫苒苒轉頭鴨子。

打算姜爆鴨，這姜爆鴨說難難，說簡單但又算簡單，門點都，油溫候都尤為。

鍋煸炒時油溫定，這樣才能速使鴨肉分蒸發，炒鴨子。

油鍋噼裡啪啦響，鴨肉變得燦焦黃。溫苒苒見差撒入些許酒，焰噌竄起，吓沈氏。

溫苒苒娴熟推拉鍋煸炒，僅剩鴨腥全無，空氣滿濃郁肉。鴨肉餘油脂被煸，放入拍爛蒜瓣姜片，翻炒後加些泡菜壇子裡泡椒許豆瓣醬，再放些鹽調、糖提鮮。炒勻後倒入子姜爆炒。

鍋氣騰，鍋裡滋啦滋啦響。翻炒間，氣變得更加濃，鴨肉帶着絲辣，鹹誘。

方才煸鴨肉時候，估算着時間差，将準備好豆幹、藕片、豆片、筍子等素菜也放進鹵肉鍋裡鹵。

這邊姜爆鴨鍋，邊辣鹵也已經鹵好，隻等着鹵裡泡個兩個時入入就。

滿院子都姜爆鴨與鹵菜，鮮麻辣，引得肚子咕噜咕噜叫。裡幾都些，但卻臉面沒來，隻時時透着戶，其溫榮最甚。

溫苒苒把姜爆鴨分成兩份，份留給自己叔，份僅夠個，待會送給溫老太太。這老太太好哄，将哄舒坦，娘親也能好過些。

至于其……都腳，幹活總着，慣着這些臭毛病。

娘，把菜端咱們裡，再把叔叫來。溫苒苒喚聲，旋即拿另份送。

堪堪邁進，姜爆鴨刻吸引衆注。

溫老太太盯着碗鴨子半晌，很熨貼，對溫苒苒也越越順。隻……起自己以對并好，面分笑瞬間别别扭扭垂。

老太太咳兩聲，對闆起面孔，嘴裡卻：茹茹，給妹妹讓個方。

溫茹茹願，但溫苒苒今幫自己娘親份，還撅着嘴起。

溫苒苒趕忙：堂姐别折騰，還活呢。說着，将鴨肉飯放對溫老太太，祖母，姜爆鴨，您嘗個鮮。

溫榮被肚子裡饞蟲鬧午，探頭見隻碗些樂：妹妹，隻鴨就送來這些，也太氣。

溫苒苒剛說話，就聽溫正良言斥責：又孝敬給祖母麼?輪得到來說嘴！

溫榮脖子縮，再敢說話。

榮哥兒還呢！梁氏趕忙護着，這般吹胡子瞪睛，吓着孩子。

溫老太太見孫子受委屈疼：責備麼！

說着，忽然虛瞥溫苒苒。榮哥兒挑剔丫頭，幫着榮哥兒說話豈讓丫頭?

溫老太太偷偷瞧半晌，溫苒苒還笑吟吟對着自己，沒半點滿，也這丫頭實沒聽來……

這沒，還讓欺負?

溫苒苒老太太已經繞幾百圈，東送到就禮退。

待溫苒苒後，梁氏翻翻皮輕哼：丫頭這會跟弟倒親，好都留給。

溫正良瞥：老幫苒苒幹活?菜裡芽發得麼，以為都憑空長來?幫苒苒幹麼?每挑揀就譏諷于，若苒苒，對着這樣伯母，就分另過！

梁氏被夫君當着兒子面數落責罵，臉些挂，轉頭向溫老太太讓主。卻見老太太夾着塊裹滿醬汁鴨肉，得嘴層油。

母親，您往常愛鴨子嗎?

面漸紅潤老太太咂咂嘴，咽酥爛入鴨肉眯眯睛：們沒丫頭好。

說罷，老太太美滋滋扒拉米飯，到最後連肉渣都忘給溫榮留。

＊

溫苒苒回，溫逸良與沈氏正等飯。圈沒見溫俊良，禁開問到：叔呢?

說餓。沈氏。

餓?

每跟餓鬼托似，麼卷餅個能炫兩個，說餓?

溫苒苒撇撇嘴，怕還氣呢。

，舀些肉汁澆飯，又夾幾塊鴨肉放碗裡轉溫俊良時從鹵鍋裡夾些豆幹藕片筍子。

溫苒苒院裡環顧周，卻沒到。正推開門往瞧瞧，兀瞥見棚邊片熟悉擺。溫苒苒轉頭，果然見溫俊良悶悶蹲棚邊，着些憐。

過蹲面，把碗筷往面湊湊：叔，飯啦！今肉呢！

溫俊良裡碗，米飯瑩，澆閃着油肉汁起來津亮誘，配濃油赤醬鴨肉、還些豆幹藕片，鮮辣直湧入子，饞得咽咽。

但到自己未蔔兩隻寶貝雞，溫俊良神頓，又耷拉腦袋。

叔還氣呢?溫苒苒歪頭。

沒氣。溫俊良聲嗫嚅，就惦記肝兒，現怕都成别盤菜。

說着，子酸：們跟着也沒享麼福，到命還沒。能違逆母親，都怪窩囊護們……

溫俊良越越難過，竟傷掉淚來：其實也點氣，但錯。

溫苒苒默默聽着，些。像這樣纨绔，養個鬥□□哥蛐蛐兒麼，都隻當玩解悶，病也疼，再買就。卻這般傷自責，來也個軟善良。

還更讓，這個混吝居然講理！

溫苒苒對改觀，拍拍肩膀溫聲：叔，您兩隻寶貝沒成菜！将們送給專養鬥雞李叔叔。，院子比咱院子，都肉蟲青菜混玉米面。

啊?溫俊良聞言擡頭，面還挂着兩淚。

笑着繼續：叔您兩隻肝兒現擁後宮佳麗千，子别提舒坦。

溫俊良恍神愣片刻，敢相信問：真?

真！辦事您還放嘛?

放放！咱屬能幹！

溫俊良狂點點頭，驚得蹈，哭笑好陣後方才覺得壓胸頭放。

叔飯吧，等會涼。

溫俊良接過碗，擦把淚扒飯旋即愣，也說話，埋頭就。

米飯浸滿肉汁，辣。

鴨肉酥爛，沒餘油脂，也沒腥。滿都鹹鮮肉，帶辣，很飯！

還豆幹，吸滿鹵汁，咬噗呲溢齒間，豆混着濃郁甜辣，得直眯。

鴨脖麼鹵，絲絲入，越嚼越。拘節拿裡啃，連骨頭縫肉絲都沒放過。

藕片筍子也分入，甜辣脆嫩，往裡沒過美！

溫俊良悶聲兩碗，米粒都沒剩，舒舒打個飽嗝：丫頭，叔也算見識廣。這藝若能開酒樓，每賺個萬千兩話！

溫苒苒聽禁笑聲：承叔吉言。

溫俊良蹲久舒，索性剌剌。填飽肚子，着靜靜院子歎氣：丫頭，說很沒用?

溫苒苒見緒落，輕聲問：叔為麼這麼說?

溫俊良望望，聲音悶：其實也這幾忙碌，幾歲侄女都能如此，也再個閑，說也丢，也往裡拿銀子，麼都會，隻會賭錢，這才又動……

說着，扭頭向溫苒苒，說很沒用。

叔麼沒用?溫苒苒拉起，指着片綠油油菜，這都叔您功勞！裡，娘親總跟誇您，說蹲這守着，時松、時捉蟲，沒比再精。

溫俊良着自己親照料菜，面浮起抹自豪笑來。

偏頭向溫苒苒，兀熱淚盈眶：就丫頭最懂，也就隻能來好處。比些拜把子兄弟都強！

溫苒苒着雙注視着自己眸子越來越亮，禁懷疑這位叔跟拜把子。

女第就強，果然刻就聽見靠譜叔興沖沖提議：丫頭，咱拜把子吧！

溫苒苒：……