第章對勁

切！子…

曹東東剛說麼，秦琅果斷按挂斷鍵。

着機顯示薦者名單，秦琅目最終落個清癯而苟言笑老者頭像。

級薦者，周清。

這東位級薦者之資曆最老位，網查詢到關于評價，都古闆、嚴苛。

據說，東最難得到認位薦者。

但越這樣，就越能龐龍這樣夥同流污。

或許，這會個很好選擇。

時間，秦琅關機起向廚。

該準備午飯。

菜場淘到塊品質很好牛肉，打算簡單個豆炖牛肉，再個蚝油菜。

葷素，營養均衡。

淘米煮飯後，秦琅拿牛肉放砧闆，幾秒便切成塊狀。

鮮牛肉比凍肉難切，但秦琅刀，每塊牛肉都方方正正，長寬分毫差。

位優秀廚師，會些強迫症。

切好牛肉鍋，加入蔥、姜料酒，燒開。

等待燒開幾分鐘秦琅也沒閑着，順将豆削皮切塊，将果、桂皮、角等料備好。

等到這些準備結束，股純粹牛肉已經從鍋飄來。

沸翻滾牛肉覺間，表面已經從之鮮紅轉變為之帶着些許紅。

吸吸子，秦琅滿點點頭，拿個勺開始熟練撇浮沫，而後撈牛肉，将焯牛肉湯放個碗備用。

起鍋熱油，加入備好料焯牛肉後入鍋翻炒，直到鍋牛肉表面現裹層好淺棕，美拉德反應加劇與料加入，激活讓牛肉加速湧現，溢滿廚。

抽油煙機效果般啊。

秦琅掃竈方正賣力作抽油煙機，而後将焯牛肉湯倒入鍋，加蔥段、抽、蚝油黃冰糖，燒開後改。

加入豆，接來分鐘炖煮時間。

秦琅餘瞥旁邊另個竈。

等到豆燒牛肉炖煮好，第個菜應該也好。

——

與此同時，号。

老趙，飯！

趙川妻子劉素雲端精烹饪菜肴，放餐，擺好碗筷後朝間吆聲。

來來！

趙川滿臉笑從間，目第時間鎖定餐最央表面撒着些許蔥牛肉濃湯，菜還沒鍋，就聞到這牛肉濃，就饞。

趙川最愛牛肉，但老之後咀嚼能力。

劉素雲牛肉濃湯經過好幾個時炖煮，嚼勁牛肉已經變得入即化，部精華更完全融入湯汁，所以趙川對這菜更愛無比。

就子靈。劉素雲笑罵聲，指指碗筷，自己盛。