第章答謝與任務蛋寶,使用鮮滿滿!
秦琅朝砧闆牛肉指,帶着期待神。
咕噜!
蛋寶湊,朝着牛肉輕輕吹。
放冰箱凍,剛剛化凍牛肉瞬間變得嫩紅無比,仿佛剛從牛剔來般。
摸摸牛肉表面,秦琅甚至還能夠受到牛肉輕微收縮,這讓神頓時亮。
鮮到這種程度牛肉,輩子也沒見過啊!
這技,真神啊!
咱們個青椒牛柳!
果斷決定,秦琅切塊約莫兩牛肉,剩放回冰箱之。
接來每讓蛋寶用次鮮滿滿,每都能最鮮牛肉,完美!
速刀,将牛肉切成筷子粗細肉條,放入盆加泡血。
等待同時,秦琅開始條紊準備輔料。
青椒紅椒對半切,姜蒜切片。
準備輔料放旁,浸泡牛肉也已經現淺紅渾濁。
從撈牛肉,反複攥幹分之後,加入蛋清、許蘇打、蔥姜料酒、胡椒、抽,而後用抓拌均勻,等到黏糊糊膠時暫。
加入玉米澱,抓拌均勻,最後加入勺油防止粘連,同樣抓拌均勻。
牛肉期準備作,就此完成。
旁蛋寶巴巴着秦琅動作,雖然還沒起鍋燒油,但似乎已經聞到即将到來般。
咕噜?
這菜起來很,太久。秦琅已經提煮好米飯。
好之後,們就以開飯。
咕噜!
蛋寶發興奮歡呼聲,而秦琅已經條紊起鍋熱油,入抓拌好牛肉,速翻炒。
随着熱力激活,鍋牛肉瞬間爆發陣由淡漸濃肉,聞着便讓垂涎幾分。
無需久烹,等到牛肉徹底翻炒變,盛備用。
入姜蒜,爆後加蚝油老抽,将炒好牛肉倒入鍋,翻炒均勻後加入之對半切好青紅椒。
加入量,精提鮮。
速爆炒至青紅椒斷之後,秦琅個帥氣颠鍋,菜便點落飛入已準備好盤。
盤澤鮮豔誘青椒牛柳,就好。
着蛋寶都流模樣,秦琅笑着夾起筷子送入嘴裡,而後盛兩碗米飯,将飯菜端。
開飯。
鮮牛肉送入嘴裡,受着唇齒間滿溢牛肉,秦琅頓時亮。
些許辣,僅點綴牛肉原本,還讓變得越發飯。
,秦琅忍扒米飯。