茅都陽傾灑，賽場之，評委着華，神凝，聲如洪鐘，面向衆宣讀規則：今次團體賽，成隊，限時兩個時辰。以蘇、姜黃、楂種料為主題，須美。

每菜品皆從材搭配、烹饪技巧、呈現、創構、觀呈現這個維度進考量。材搭配，需巧妙将蘇、姜黃、楂與其材組，以契料特性，此為分；烹饪技巧方面，運用娴熟刀、候掌控以及各類烹饪技法，使菜品展現精妙絕倫，此為分；呈現需豐富且獨特，既楂酸甜，又姜黃醇以及蘇清，層次分，盡顯料獨特韻，此為分；創構穎奇巧，能為菜品賦予獨特靈魂，比如将蘇、姜黃、楂巧妙融入糕點之，此為分；觀呈現需精緻美觀，讓賞悅目，從擺盤到造型都體現藝術，此為分。

個積分依據每菜品得分累加，每位成員滿分為分。團隊積分則為積分之。

團隊協作亦為考量。團隊制作過程，成員之間需默契配，無論材處理、烹饪順序還體風格，都能到協調緻。若團隊體協調性、風格統度表現，額獲分團隊協作積分。

兩個時辰，各隊需完成菜品。積分決定排名，排名靠之團隊晉級輪。望各隊各展所能，以臻完美，為茅都帶來場精彩絕倫美盛宴。

茅都賽場，隊選嚴陣以待。葉着華麗紅錦緞長裙，頭戴钗，神傲自信，旁鶴姿挺拔，腰系牛皮腰帶，懸挂着鋒利菜刀，胡逸飛襲長袍，持折扇，扇面繪着栩栩如鮮圖案。

方貝着藍布裙，緊握着精理譜，芝利落打，腰間别着巧匕首，若素羅裙，持精緻鍋鏟。

黃禦霖着繡絲線長袍，頭戴玉冠，氣質雅，劉錦程表嚴肅，背着特制刀具箱，嚴興奮張望着周，神透着沖勁。

民間第隊由張、李丫王鐵牛組成。張形魁梧，粗布麻打着補丁，背着個簍，裡面裝滿鮮貨。李丫形靈動，挽着個籃，裡面裝着各種野菜。王鐵牛則憨态掬，挽起袖子，結實臂，緊握着把磨得锃亮斧頭。

民間第隊趙蓮、孫順錢老。趙蓮着粗布衫，頭發束腦後，神透着堅定。孫順穿着件破舊褂，背着個布包，裡面裝着各種調料。錢老則形佝偻，持根拐杖，腰挂着個葫蘆，裡面裝着自釀酒。

民間第隊由周強、吳妹鄭老組成。周強材，穿着件粗布衫，神堅毅。吳妹穿着件藍布裙，提着個盆，裡面裝着各種鮮材。鄭老則發蒼蒼，戴着頂破舊，拿着把破舊蒲扇。

随着比賽聲令，各隊馬開始緊張又熱烈忙碌起來。

首先動起來民間隊。

隻見張将貨洗淨，把姜黃、楂碎末均勻撒貨，反複揉搓後用繩子串起懸挂通風處晾幹。接着挖個坑，架起柴堆，柴堆架起鐵鍋。将鍋燒熱，倒入許菜籽油，把貨與姜黃、楂碎末起放入鍋翻炒，貨表面微微焦，氣溢。

李丫把野菜洗淨切成段，将蘇葉姜黃細細切碎，放入碗，加入适量鹽許橄榄油攪拌均勻。随後把切好野菜放入碗，與蘇、姜黃充分拌勻。用頭搭起個簡易竈，放陶鍋，倒入适量，放入姜黃楂碎末，煮開後轉炖，直至野菜湯變得濃稠。

李丫把野菜與姜黃、楂混，加入适量面，揉成面團，放平頭，用按壓成餅狀。竈邊燒起堆炭，将餅放炭旁烘烤，斷翻面，直至餅表面黃。

王鐵牛把雞用姜黃、楂蘇腌制好後，挖個坑，架起柴堆，柴堆架起根鐵叉。将雞叉斷翻轉，雞表面被烤得黃。烤好後，王鐵牛把雞切成塊，用蘇葉包裹起來。竈放鐵鍋，加入适量，放入姜黃楂碎末，煮開後轉炖，直至湯汁濃稠。

民間隊法真太樸素！位富商說。

倒覺得們材挺鮮，還很創！位老者說。

們聞，股果從邊傳來！個指着民間隊方向，興奮說着。

見民間隊趙蓮把姜黃楂放入陶鍋，加入适量，放用熬煮。随着熬煮，姜黃楂氣逐漸散發，湯汁變得濃稠。把熬好醬汁均勻塗抹面餅，放通風處晾幹。

趙蓮把姜黃、楂面混，加入适量，攪拌均勻，揉成面團，放平頭，用按壓成餅狀。竈邊燒起堆炭，将餅放炭旁烘烤，斷翻面，直至餅表面黃。

傳來麥以及果，吸引批孩，都圍來。

孫順把野果蘇混，加入适量糖漬，放陶碗裡，用熬。随着熬煮，野果蘇氣逐漸散發，湯汁變得濃稠。

孫順把野果與姜黃、楂起放入陶鍋，加入适量，放煮開後轉炖，直至野果姜黃羹變得濃稠。

孫順把野果姜黃、楂混，加入适量面，攪拌均勻，揉成面團，放平頭，用按壓成餅狀。竈邊燒起堆炭，将餅放炭旁烘烤，斷翻面，直至餅表面黃。

錢老把姜黃楂放入陶鍋，加入适量酒，用熬煮。随着熬煮，姜黃楂氣逐漸散發，湯汁變得濃稠。

錢老最後把姜黃、楂蜂蜜混，放入陶鍋，用熬制。

來民間隊實力也很強啊！位抱着孩子婦說。

倒覺得民間隊實力也容觑！婦旁邊丈夫說。

就見民間隊周強把野兔用姜黃楂腌制後放入鐵鍋，加入适量油，用炸至黃。接着把兔肉切成塊，與姜黃、楂起放入鍋，煮開後轉炖。

吳妹把鮮蔬菜蘇、姜黃起放入鐵鍋，速翻炒，蔬菜炒姜黃氣溢。

吳妹把蔬菜與姜黃、楂起放入陶碗，加入适量，攪拌均勻。

吳妹把蔬菜與姜黃、楂混，加入适量面，攪拌均勻，揉成面團，放平頭，用按壓成餅狀。竈邊燒起堆炭，将餅放炭旁烘烤，斷翻面，直至餅表面黃。

鄭老把楂姜黃混，加入适量面、糖等，攪拌均勻，制成姜黃楂糕點。

鄭老把姜黃、楂核桃混，加入适量面、糖等，攪拌均勻，制成姜黃楂核桃酥。

群台面夥！葉着民間隊法，鄙視。