群裡,歡呼雀躍,呼吸着空氣鹹。芝端着鹽焗豬肉,被周圍簇擁着,嘴舌贊歎着。
這鹽焗豬肉太,這姑娘真厲害!個夥子喊。
衆驚呼聲,芝翼翼将鹽焗豬肉放案闆,輕輕敲碎鹽塊,鹽塊如同般散開。随後,把豬肉切成均勻塊狀,放旁備用。
緊接着,芝把豆切成塊,放入鍋煮熟。待豆熟軟後,撈瀝幹分。
芝拿個碗,将豬肉塊豆塊放入碗。撒胡椒、茴、荷葉等料,輕輕攪拌均勻。
最後,芝将碗豬肉豆塊齊擺放盤子裡。用荷葉些碎鹽點綴盤子周圍,讓個擺盤起來精緻又美觀。
周圍群衆着這擺盤,紛紛發贊歎。位孩驚歎:這鹽焗豬肉起來太誘,好偷偷嘗。說完,還舔指。
位婦點頭稱贊:姑娘廚藝真超,來物,起來就與衆同。
随着漏最後粒子落,聲清脆鑼響驟然響起,評委聲宣布:時間到,請各位選止操作。原本喧鬧賽場瞬間靜來,所都動作,空氣彌漫着緊張與期待。
号選,葉,請登場!評委聲音場響起。
隻見葉穿着華麗紅錦緞長裙,邁着輕盈步伐緩緩來,頭戴钗燈閃爍着耀芒。捧着焰雞,焰雞特制容器,焰躍,散發着誘氣。
當捧着焰雞到場央,輕輕揚,焰雞瞬間被點燃,焰騰蹿起,半米。周圍圍觀群衆瞪睛,爆發陣驚歎聲,忍喊:哇,這焰太壯觀!葉托着盤子轉圈,焰随着動作肆動,引得衆發陣陣驚呼。
微微傾,将焰雞放到評委面。評委們拿起刀叉,輕輕切塊雞肉送入。雞肉酥裡嫩,焦,料舌尖散開。其位評委清清嗓子,臉贊許神。
葉選,得說,這焰雞完美符第輪比賽求。以料為筆,以材為畫布,将焰雞打造成件極具創作品。評委目落焰雞,滿欣賞。
這雞料運用分巧妙,種料混起,僅賦予雞肉獨特風,更焰作用激發氣。就像畫布描繪幅美妙畫卷。評委接着說。
這個葉來實力強勁啊,接來選能能超過!台底個富商說。
接着,号選鶴步台,着素長袍,端着鍋豬肉蘿蔔湯,翼翼将湯放評委面。評委們接過湯碗,剛湊,股濃郁醇氣便撲而來。
輕輕舀起勺湯,湯體濃稠,澤如奶初。送入,蘿蔔清甜、豬肉鮮嫩以及醇舌尖緩緩散開。蘿蔔被炖煮得軟糯,咬還絲絲纖維,豬肉肉質緊實,咀嚼間釋放鮮。
評委們紛紛點頭,位評委放勺子,目滿贊賞:這湯,簡直神來之筆。初般澤,給純淨之。入瞬間,好似置于後林,清又溫。蘿蔔清甜、豬肉鮮嫩,與完美融,讓這湯層次豐富,宛如場覺盛宴。
群位夥夫皺着眉頭,滿臉疑惑說:兩位選作品都很,後面還沒更厲害,還挺期待接來選。就這時,群喊:呐,号選胡逸飛登場!隻見胡逸飛步伐穩健,自信台,捧着作品,準備為帶來場精彩展示。
胡逸飛着長袍,姿挺拔,沐浴着陽,仿若從畫來。雙托着盛芷丁雞盤子,穩步到台央。雞被芷丁層層覆蓋,交疊,恰似楓葉。陽映照,雞皮泛着橙紅澤,仿佛楓葉被陽染層。
微微俯,将盤子放,随後輕輕擡起頭,目堅定向評委觀衆介紹:從陽灑落林汲取靈,以雞為載體,将芷與丁獨特氣融入其。選用優質雞肉,精調配料,模拟楓葉陽散發氣息。烹饪時,憑借對候精準把握,讓雞肉表皮呈現如楓葉般迷彩。再搭配應季蔬菜,僅增添豐富度,更能讓菜品境與陽相呼應。這雞,對自然與美獨特诠釋,希望能為帶來别樣滋。
評委輕撚筷子,夾起塊雞肉,放入細細品。片刻後,微微颔首,目滿贊賞。
此雞以獨特料入馔,恰似漫卷楓葉。雞肉紋理間,似藏着林靈氣。咬,肉唇齒間蔓延,丁馥郁與芷清交融,猶如林間漫步,讓沉醉其。
另位評委接過話茬,緩緩說:雞肉候恰到好處,皮雖似焦,卻又失鮮嫩。這筷子夾起每,都能受到選對材用。搭配蔬菜,也巧妙增添體風,與雞肉相得益彰。
還評委點頭補充:這雞,無論材選擇,還烹饪技藝,都别具格。能受到選對傳統美敬與創追求,實乃佳作。
群傳陣陣語與期待聲音,位老者捋着胡須,慨:此次又會何等佳肴呈現,真令迫及待。
就這時,号選黃禦霖着長袍,頭戴玉冠,如同顆璀璨辰般步入衆視線。氣宇軒昂,邁着穩健步伐向展示台,盤澤鮮亮、紅如烈醬雞,瞬間吸引所目,仿佛帶着無盡熱力,驅散寒。
黃禦霖将醬雞放置,聲音洪亮介紹:此雞乃精烤制而成。以獨秘制醬料腌制,讓雞肉充分吸收醬料濃郁風。腌制完成後,将雞用鐵叉固定,放置柴堆烤制。烤制過程,斷翻動鐵叉,控制好候,讓雞肉均勻受熱,使雞皮烤至黃酥脆,雞肉卻依舊鮮嫩汁。柴煙熏也會融入雞肉之,為其增添獨特風。每都飽含辣之,辣而燥,而膩。其如驕陽,熱烈奔放;其似烈烹油,濃郁醇。希望能給各位帶來場别樣覺盛宴。
評委們與群衆聽聞,紛紛投來關注目,帶着期待與好奇,準備同領略這柴烤制醬雞獨特魅力。