半個時辰很就過,美賽主持李長風站台,神莊,目如炬掃視着全場,朗聲:各位選,第輪比賽即将開始,本次菜品豆腐。這輪比賽,們将特别加入料陳皮。
頓頓,接着說:陳皮,其獨特氣與醇風,能為豆腐帶來别樣覺體驗。這僅考驗着各位選對材特性把握,更考驗着對料運用技巧。
台選們目專注,神凝。腦迅速構着豆腐與陳皮搭配方式,則索如何将陳皮氣融入到豆腐烹饪。
再方貝,站竈台,吸氣,目堅定盯着材。将鮮豆腐切成均勻塊,輕輕放入鍋焯,當豆腐沸翻滾時,方貝神透絲專注。焯完畢,撈豆腐,瀝幹分放旁備用。
接着,熱鍋倒入适量油,待油溫後,放入椒、幹辣椒爆。瞬間,空氣彌漫着股嗆氣。方貝迅速将切好陳皮絲撒入鍋,随着翻炒,陳皮氣逐漸釋放來。再加入豆瓣醬,翻炒紅油,鮮豔澤令垂涎欲滴。
此時,方貝發動指,股神秘力量注入材。原本普通豆瓣醬指作用,散發濃郁氣。方貝速将豆腐倒入鍋,輕輕翻炒,讓豆腐與調料充分融。指加持,豆腐仿佛被賦予靈魂,每塊都裹滿濃郁醬汁。
股奇異随着風飄向周。台群衆交頭接,目緊盯着方貝方向。
群位頭戴鬥笠男子皺着眉頭,說:聽聞這女子已經連續赢兩屆冠軍,這次又麼。旁邊位着粗布衫婦女連連點頭,接話:啊,廚藝得,每次都能帶來驚,真讓好奇。
個輕書模樣伸長脖子,努力張望着,嘴裡嘟囔着:這氣如此獨特,定凡菜肴,真究竟麼。
群還個調皮孩,着腳清廚況,邊邊說:也冠軍姐姐麼,肯定特别厲害。
衆都對連續兩屆冠軍方貝充滿好奇,期待着端菜肴,這獨特到底麼。
鶴站竈台邊,雙緊緊盯着方貝忙碌,齒咬得咯咯作響。臉因憤而扭曲,嫉妒如同潮般翻湧。
到方貝憑借奇法赢得衆驚歎,鶴滿甘。吸氣,發誓定比方貝更好陳皮釀豆腐。
轉拿起塊豆腐,将其切成均勻塊。随後,把陳皮細細研磨成末,均勻撒豆腐。接着,翼翼将豆腐放入鍋,加入适量調料。
烹饪過程,鶴斷調候,充滿對成功渴望。邊着鍋豆腐,邊着方貝表現,越發覺得自己能輸。
鑼聲響起,時間到,衆迅速将各自菜品擺放央子。熱氣騰騰菜肴散發着誘氣,彌漫空氣當。
評委們緩緩圍到方貝麻婆陳皮豆腐,們目被這盤澤紅亮、氣溢豆腐吸引。其位評委微微俯,輕輕嗅嗅,臉驚神。
這氣分獨特,辣椒辛辣與陳皮清相互交融,聞起來就很層次。評委邊說着,邊拿起勺子舀勺豆腐放入。
咀嚼幾,流贊賞神,說:豆腐本非常嫩滑,抿化時,能受到濃郁醬汁包裹着。麻婆豆腐辣恰到好處,而陳皮加入讓體更加豐富,回悠長。
接着,評委們又來到鶴陳皮釀豆腐。位評委拿起筷子夾起塊豆腐,仔細觀察着豆腐質。
這豆腐造型很精緻,陳皮碎末均勻撒表面。評委說着,将豆腐放入。
嗯,豆腐很細膩,陳皮很醇。過相比之,豐富度稍顯。評委點評。
評委們繼續依次品嘗其選菜品,品嘗芝炸陳皮豆腐時,評委們對其酥脆表示肯定,同時也指陳皮氣以更加突。對于李川風陳皮豆腐羹,評委們認為羹湯濃稠度把控得很好,但獨特性還需進步提。
品嘗完各位選菜品之後,評委們開始激烈讨論。評委席,李長風趙嚴面凝,目堅定着方貝麻婆豆腐,李長風忍開:這麻婆豆腐、創都極為,方貝奪冠當之無愧。趙嚴也點頭附:沒錯,方貝烹饪技巧對材把控,絕對配得冠軍。
孫甜錢醇起鶴給黃,得替鶴争取,錢醇皺着眉頭,孫甜咬着,神閃爍:覺得鶴陳皮釀豆腐才第,菜品材搭配分穎,也獨特。錢醇也甘示:對,們堅持認為鶴應該奪冠。
周眉頭緊皺,着兩方争執,分糾結。考許久,最終緩緩開:覺得方貝麻婆豆腐确實很,鶴陳皮釀豆腐也亮點。既然見無法統,提議個并列冠軍。
李長風趙嚴聽周話,雖然滿,但也再争吵也無濟于事。孫甜錢醇見自己見得到部分支持,也再堅持。最終,評委們無奈妥協,決定讓方貝鶴成為并列冠軍。
李長風站台,神凝,清清嗓子,聲宣布:經過評委們綜考量,方貝鶴本次比賽并列冠軍!
當李長風宣布方貝鶴并列冠軍時,方貝滿臉驚訝,睛睜得,轉頭向芝,神滿議。芝同樣臉驚愕,嘴巴微張,忍說:這太,方貝表現得麼。
而鶴嘴角微微揚,臉得笑容,神透着絲屑。昂首挺胸,雙抱胸,原轉圈,副得忘形模樣仿佛向衆宣告這切盡掌握之。
芝皺着眉頭,着鶴樣子,聲嘀咕:麼會這麼自信,難麼貓膩?方貝也若所說:管樣,還會繼續努力,證自己實力。
比賽結束後,鶴将百兩黃悄悄送到孫甜錢醇。
兩懷揣着黃,臉滿笑容。們,這百兩黃對們此次為豐回報。為能比賽幫助鶴,們違背公正原則,現來,切都值得。
而鶴則站遠處,遠遠着們,嘴角微微揚,得笑容。
方貝,擁,會步步奪回來,還拿麼跟鬥?鶴詭異微笑。