林媽媽正飯呢。
接到林電話,以為麼事兒呢。
結果聽林問麼買參。
林媽媽都應該說點兒麼好。
真祖宗。
經過林媽媽場指導,林終于買到品質好等參。
林買隻,攤主把零給抹掉。
林買完參就回。
還真别說。
這個玩兒真很沉啊。
林買算太,應該能太沉。
就沒推車。
沒到這個還些量。
林最後打車回裡。
實拎動。
林回裡先緩會兒,才開始菜。
現備菜這種活兒,周亞楠們個完全能幹完。
林般都跟着幹。
但菜話,們個來會主動把林份兒活給幹。
特别甘願種。
畢竟也會到菜呢。
林着休息時候,也歇着,也扒些蒜來。
林先把買來參都倒入個盆裡,然後倒滿清。
林先拿來個參,輕輕搓洗,除表面雜質。
接着,林選把鋒利刀,沿着參腹部翼翼劃開,取裡面髒,動作精準而流暢,仿佛進場精細術。
處理好參被放入鍋,加入适量清、姜片料酒,煮。
煮參同時,林開始準備豆腐。
林将豆腐切成均勻方塊,每塊都切得方方正正,如同精雕琢藝術品樣。
林将切好豆腐被齊碼放盤,等待着鍋。