蘭老靜靜聽着，臉神沒太起伏，如同邃，平靜藏玄機。等講完，微微點點頭，目似乎閃過絲易察覺贊許，“當初瞧吊湯股子勁兒，湯吊得，啧啧，魂！當時也就随麼說，沒到還真，真過來，錯，輕。”說到這兒，頓，目直直着，“叫張，對吧？”

聽，猛幾，股難以抑制激動湧頭。呐，蘭老這樣廚藝界德望物，居然還記得這麼個籍籍無名物！忙疊點頭，聲音都因激動而微微顫抖：“蘭老，，就張，當初您番指點，對來說真如獲至寶，直記裡，就盼着能機會跟您您徒弟們學習學習。”

蘭老嘴角輕輕揚，抹淡淡笑容，似乎被熱所染，“當初技術挺全面，為處世也方得體，就尋着，把排到個徒弟兒學藝好呢？這事兒還真讓犯難，後來，幹脆随緣吧，能到個徒弟，就跟着個好好學。”

說完，像突然起麼，目再次投向，神裡帶着幾分關切：“對，學這麼久，學得麼樣？”

趕忙理緒，把自己期廚藝學習況、實踐悟，還遇到些難題，都說來。蘭老聽得很認真，時而微微點頭，時而微微皺眉，等說完，沉片刻，給自己評價：“嗯，從說這些來，，從說這些來，差以竈。輕，時間等呐，浪費這塊好材料。趁現輕，腿腳靈便，，見識見識各材、廚藝，積累積累經驗。錯過這個紀，等以後成業，瑣事纏，再闖蕩，就難咯！”

說着，微微歎氣，神透些許惋惜，“就像這個徒弟杜宇珩，論川菜技藝，絕對沒得說，圈子裡當之無愧川菜師，論起烹饪師頭銜，還差得遠呢。為啥？就輕時候，太于現狀，交流學習機會太，界沒打開。現齡，餐廳、裡事兒，都綁得，再開闊界，已經由己咯。”

蘭老這番話，讓禁陷入沉。還沒等緩過，還沒等緩過神來，又接着說：“這又讓起淮揚菜師傅，居師傅。老也樣況，輕時因為各種原因，沒能，錯過成為烹饪師機會。論淮揚菜功底，實打實，當之無愧淮揚菜師。”蘭老話語裡，既對輩敬，也對過往遺憾慨，更像對這個輩諄諄告誡，讓愈發，廚藝之，永無止境，唯斷進取，才能得更遠。

蘭老微微擡擡皮，目從蘭宇軒略顯憔悴卻仍透着朝氣臉緩緩移開，轉而向旁，神裡帶着絲探尋，似乎考量否曉。過瞬，便又将部位，便又将視線落回到自己孫子，聲音卻透着容置疑威嚴：“宇軒，跟爺爺說實話，沒女朋友？”

這突如其來問題讓識怔，剛開幫蘭宇軒打個圓場，畢竟這輕事兒，時候複雜微妙，個摻說定就亂套。還沒等發半點聲響，角餘就瞥見蘭宇軒正個勁兒向使，神裡滿焦急與求，仿佛說：“千萬别開，讓自己來應對。”領神會，趕忙把到嘴邊話又咽回，裡清楚，此刻自己絕能貿然卷入這個敏話題。

蘭宇軒輕咳聲，像給自己争取點考時間，臉努力擠絲笑容，試圖讓氣氛輕松些：“爺爺，您麼突然問起這個啦？這直忙着學習廚藝，提自己嘛，事兒，還沒麼顧得呢。”邊說着，邊偷偷觀察着蘭老表，雙也自覺被子輕輕摩挲，洩些許緊張。

蘭老靜靜着，神裡像能穿切僞裝，過，過片刻，才微微點點頭，語氣裡帶着幾分無奈：“爺爺也就随問，現紀也，遇到适姑娘，别錯過。過，爺爺更希望能把放廚藝，咱們這門藝，傳承易，得靠發揚呢。”雖說語氣放緩些，但話語裡分量，蘭宇軒自，乖巧點點頭：“爺爺，，您放吧，肯定會耽誤正事。”

蘭老目蘭宇軒暫留後，緩緩、帶着些許無奈何移向。神仿佛說，些事兒，裡門兒清，隻當，得裝裝糊塗。但緊接着，無奈迅速褪，取而代之抹堅定，如同夜空最亮芒，直直刺向，讓頭凜。

“輕，”微微頓頓，聲音沉卻極具穿透力，每個字都像敲，“讓失望。”幾個字，卻蘊含着千鈞之力，似對寄予望，又似種容置疑警告。，蘭老這穿蘭宇軒，蘭老這穿蘭宇軒把戲，又于對孫子疼愛，選擇暫時點破。而向這，把引導蘭宇軒、督促成長部分責任交到。

識挺直脊梁，迎着目，用力點點頭，仿佛無聲誓言。刻，自己肩負使命，僅廚藝精進，更幫着蘭宇軒好，讓蘭老這份信任落空。周圍空氣仿佛都因這凝氣氛而變得黏稠，良久，蘭老才輕輕歎氣，打破僵局，聲歎息裡，仍藏着對蘭宇軒未來些許擔憂。