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《我的三年學徒生涯和二十六個師傅》第90章 意想不到(第1頁)

這場規格菜品,便吸引賓客。國際友紛紛對這些既美又别具川菜贊們或太熟練文說着“好”,或豎起拇指,滿驚歎與愛。品嘗美過程斷與交流着對川菜受,言語間盡贊美。這場宴,僅讓川菜國際放異彩,也讓這個輕廚師川菜界邁堅實步,開啟輝煌廚藝篇章。而蜀韻百坊,也憑借着這場驚豔盛宴,聲譽更層樓,成為傳播川菜文化耀

蘭老宴籌備表現,微微點頭,滿贊許之仿佛位資藝術審視件精雕琢佳作,讓滿,覺得自己這些辛苦與付都得到超值回報。然而,就沉浸于這份成就,還未來得及細細品時,蘭老卻神平靜句極其時宜話:“以離開這裡個川菜師,這裡隻個站點而已。”

這話宛如霹靂,瞬間頭頂炸開。睛,難以置信着蘭老,臉笑容還來及收回,就樣僵嘴角,滿瞬間被澆滅,隻餘滿困惑與委屈。飛速搜尋着,試圖理解蘭老這話背後麼也,自己各個環節都全力以赴,從菜品精挑細選,到烹饪過程個細微操作,無傾注全部血,隻為辜負這場規格接待任務,辱沒蜀韻百聲名,更期望能得到輩們如蘭老麼就突然迎來這樣句讓着頭腦逐客令呢?

時間,周圍空氣仿佛都凝固,廚原本忙碌聲響此刻也似乎漸漸遠隻聽到自己胸腔裡劇烈聲音,每都像質問,又像呐喊。張嘴,說些麼,喉嚨卻像被堵般,隻能發幾個破碎音節,最終還些湧到嘴邊辯解與懇求咽,隻依舊透着濃濃解,直直望向蘭老,期盼能再說幾句,給個說得通解釋。

蘭老當場、滿委屈與困惑模樣,微微歎氣,臉峻,而幾分溫與期許。緩緩開,聲音卻如洪鐘般畔響起:“記得話嗎?說,‘萬裡,品世間百态,集之癡’。”

聽聞此言,如電般,瞬間浮現當初蘭老對諄諄教誨幕。,初入蜀韻百坊,雖滿懷熱忱,卻青澀懵懂,空腔對川菜熱愛,技藝尚淺。蘭老将叫至旁,目,說這句讓銘記至今話。彼時,隻覺這話充滿玄機,似懂非懂點着頭,發誓川菜之個名堂。

如今,這場規格曆練之後,蘭老舊話提,仿若瞬間。這來,籌備艱辛、對菜品反複打磨,萬裡”嗎?為國際友、展現川菜魅力,研究各偏好,品嘗千,從汲取靈,此為“”。而與後廚衆協力、應對各種難題,着賓客們品嘗菜品後同反應,又何嘗“品世間百态”?将所、執着與積累,都傾注川菜之,隻為滿對烹饪藝術癡迷,此乃“集之癡”。

蘭老并非,而用這樣似嚴苛方式提成績沖昏頭腦,川菜之漫漫,過才剛剛起步。帶着這份初,繼續奔赴各,博采衆長,用腳步丈量美廣度,用,用執着書寫對川菜熱愛,方能成長為代川菜到此處,原本黯淡燃起芒,對着蘭老點頭,已然晰未來方向。

蘭老目灼灼凝視着神裡透着曆經歲沉澱後邃與洞察,微微頓頓,繼而:“如果來,也未嘗瞧,這‘巴蜀百辣王’名号業界響當當,隻,甭管兒,随便作,都會對敞開門,歡迎之至。畢竟,能與這名号沾點邊兒,裡,廚藝準定。”

輕輕擡,扶鏡,似得更真切些,接着說:“孩子,清楚咯,旦選擇留,固然能享受當穩,這招牌庇佑,愁沒。但川菜廣闊無垠,紀輕輕,尚無限潛力挖,過困于這後見識到更廣闊世界,怕會為今決定而遺憾終呐。”

蘭老微微仰頭,目仿若穿透牆壁,望向遠方,對川菜未來憧憬,也成長之:“當然,以遵循聲音,繼續踏萬裡域闖蕩,見識形形材,琢磨烹饪技法,品千奇百怪文化。每段旅程,每次探索,都将化作滋養廚藝成長養分,助雕琢獨屬于自己風格,成長為川菜界真正流砥柱。這兩條,就擺,利弊得失,自己權衡,自己選擇吧。”

靜靜潮澎湃,蘭老番話,猶如把精準鑰匙,開啟處對未來抉擇枷鎖。,此刻決定,關乎着廚藝軌迹,必須慎之又慎。方面,留着即刻便能擁環境、令豔羨資源,還能背靠蘭老這棵樹,庇蔭乘涼;方面,遠方精彩、無盡能,正如同磁般吸引着,召喚掙脫舒适圈束縛,更遼闊磨砺羽翼。緊咬唇,眉頭微蹙,腦飛速盤算着,試圖瞬間,權衡讓自己後悔抉擇……

昏黃而帶着映照仿若般伫許久,蘭老剛剛番語話語,依舊如洪鐘呂般回響,聲聲震擊着處。而此刻,緒恰似斷風筝,受控制飄向廚藝成長之刻印記,如今卻已遠離蜀韻百居師傅。

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