岑彩說沒問題,就借。
千塊錢,沈打算等錢到就把會計、收銀、采購個位置員招齊。
錢用虐待自己。
午岑彩楊成業堂包子,沒離開,夫妻聊堂事,等午菜師傅比試開始,圍觀比試。
菜師傅計劃數比主師傅個,共招,求會至兩拿肉菜。
菜得好就能當菜師傅,開私堂,美,還速度。
飯館麼,得好,憑麼讓選擇很客來飯?
況且堂,飯館,客省時間才到現成飯菜堂。
好又才,午隻幾盤菜來,開玩笑嘛。
沈刀好,菜師傅比試師傅雲師傅,這些們都能吧,放,隻們兩個,還幫廚會幫忙。”沈兩個主師傅說時候,把飯單子交給們。
米飯用們來,幫廚來也。
主作,米飯很,鍋放着就。
見面許點,兩位師傅表為難,問對方某餐點會會。
兩都會會,互相問幾句,勉強給湊齊。
實會,以嘗試。
單子裡包子、饅頭卷、餅、湯湯面、麻球、油條、豆漿、粥……
乍都到底。
能,兩位主師傅問沈,種類太,着點浪費,每種都客買,尤其開業師傅雲師傅也把面主來,嘗嘗,放,兩位幫廚幫們幹活,沒到正式開業,都很閑。”
說完菜單事,沈就個師傅說堂規矩。
自己懶,定規矩嚴格,位師傅都表示沒問題。
沈暫時沒别話說,章師傅問能能廚。
們過來到變樣堂,還沒見過廚。
沈說能,帶位師傅廚。
最後建兩個廚,都電冰箱。
主菜分開,主師傅需淩晨點來班,午點班,菜師傅午點到點。
兩個廚忙碌時候能共用,畢竟兩班時間差錯開。
公婆兩千塊錢,沈冰箱質量也買得好點,位師傅都說能開始試菜單物,用等到午,沈讓們。
湯湯面之類,說用這幾位師傅來,專門請員,負責湯湯面,這些适提好,都現場,難度很,會菜來都。
位師傅準備菜,沈來幾個這會兒比較空閑幫忙,先忙别事。
開業事比開業當。
開業當沒客,們很能閑得。