開業當沒客,們很能閑得。
沈收銀。
收銀正會計說話。
收銀沒讓各個打菜姐來收,覺得們能算清賬,特招個機靈,算數姑娘當收銀。
“姜,收銀,睛仔細,别因為讓些客。”陶會計正姜說話。
沈進來,們兩止說話,領導問好。
領導沈聽見兩話:“防止些客付錢,所以才弄條還算寬敞,這條就進,進着,就姜收銀位置。”
用牆堵着,用飯子圍來,飯用,還能當牆用。
打飯排隊這邊沒放子,豎起來幾塊貼價格牌子,給飯客留點空間,也防止些打好菜直接混進客裡來。
“領導,們事?”姜問沈。
“事,陶會計,先帶姜堂,待會兒放回來,到時候們繼續說。”
陶會計應:“好。”
姜紀比沈還歲,算堂現員裡紀最。
沈帶姜堂定收銀櫃到。
給姜介紹收銀櫃用法。
姜以過收銀,堂收銀櫃着還挺鮮。
“,今才到,币零錢放這裡,分、角、元别混起,然錢速度,時候,收銀櫃必須鎖好。
這裡把零錢,來理,以後空來堂,會經常到收銀位置,注點,别偷懶被領導見。”沈從袋裡掏把分角。
姜很把錢分好,算來共錢,末問領導個問題:“領導,客帶飯盒打飯該麼算?”
飯盒蓋蓋好算啊。
“忘記說,打菜姐會給帶飯盒客記号紙條,面寫錢加錢。”
“姐們聊聊,跟們說數字寫清楚,到時候懂耽誤事。”
沈:“懂問客點麼菜就好,折價别忘記,折菜單價格記好。”
給師傅們原價,折給姜打菜姐們,讓們提記。
時間緊張,給留時間,今就得抓緊時間價格。
“好領導,記着,除非認菜,然肯定會搞錯。”
“師傅們已經開始菜,長麼樣今能見,開業也得,把價格記裡,姐們寫紙條别丢,放這個抽屜裡,當需對賬。”
“。”
姜說完,沈又别事。
今交代事,起來成胸,實際也緊張,各個環節都遍,午還得把炸肉排涼拌菜法告訴菜師傅,忙得。