著著似乎也確實普通叉燒著很區別，真好，起碼就確實沒過肥瘦這麼均勻叉燒。

第個菜很也來，

「【客釀豆腐】，豆腐都們現磨，用也從打泉，請位客用。」

塊豆腐，齊齊放綠碟子面，豆腐間釀進塊肉餡。

拿起分勺，李瀟先給自己父母碗放塊，畢竟，讓自己父母著自己完再動，似乎些妥。

釀豆腐兩面被煎得黃，但邊還嫩嫩，這平底鍋功夫也相當考究。

由於肉餡凸來，煎得特別酥。

豆腐表面澆層淡黃透醬汁，，正好將豆腐包裹。

李瀟也舀塊豆腐放到自己碗，銀勺子挖掉豆腐個角，放入嘴。

幾乎用麼咀嚼，豆腐刷就滑進喉嚨。

然後李瀟睛就亮起來，

「們面這層淡黃醬汁用雞湯熬來，然後加入些芡，然後形成這麼個醬汁，雞湯很濃很濃，就像雞湯樣。」

「皮煎得很酥，很，但裡面豆腐卻很柔嫩，輕易就被消化。」

「這邊選用黃豆相當錯，就能當季鮮黃豆，豆很濃很清，沒成豆子種陳腐，加鮮泉，能很清楚，回甘很清甜清雅，相當錯。」

說完用筷子夾起豆腐間肉餡，肉餡向方已經煎得黃酥脆，但裡面底部肉卻因為被豆腐包裹，所以相當滑嫩。

肉餡裡面還夾雜著些細碎菇碎，讓肉餡風變得更加濃郁起來。

過菇分量掌握得恰到好處，雖然增加肉餡風，但卻會搶奪肉餡以及豆腐，主次分非常確。

主角就主角，配角就配角。

旦這菇碎加得太，塊豆腐肉餡裡面全都菇，就會變得很奇怪。

因為這菜主突肉餡鮮嫩以及豆腐清雅甜，從這個起方，就能，這主廚功力。

最疫些反覆，如果條件以接種疫苗，點接種，作者東莞，段時間都沒接種，今接個半時才打完針，沒麼副作用，接種就以。

順便匯報成績吧，成績比開書時候預好，但比架之後預差。

別作者越寫均定越，則越寫均定越，也麼況。

過放，這本書會保持每萬字更，謝各位佬們打賞，真破費。

最後，正版訂閱裡面很配圖，真來嗎？

本書q群：。裡面過氣氛很諧，角故事，點菜都以。