介紹完抽獎規則,李瀟又夾起塊酥鴨丟進嘴裡。官網
分鐘很就過。
第菜來之。
抽獎就完成。
參加比李瀟預還。
超過半觀眾都參與抽獎,來棗沒棗打兩桿理作祟。
掃名單,李瀟提:
「恭【書集空】,【忘川丶fleur
】,【boo】,【割命之子韭菜】,【腐敗王座】以及其餘位觀眾獎······」
「米酒也酒,雖然度數很,但酒之後千萬別開車!」
剛提完觀眾,第菜就來。
「好,貴陽糯米飯,請用。」
糯米,算種非常常見物。
法也門。
麻薯,也叫麻糍,種由糯米或其澱類制成糍粑,定彈性粘性。
糍粑,東稱其為打糕,方各族朝鮮族種特風,由糯米蒸熟反覆捶打後所制成糕點。
糕,使用也糯米經過反覆舂制來糕點。
糯米雞,種方非常名點。
炒糯米飯,則很區都會現物。
而這菜,就炒糯米飯。
糯米飯被裹成個圓圓球體,靜擺放個碟子面。
球體約拳頭,弧度分漂亮。
糯米球旁邊還撒著層細糖,體格調瞬間就來。
帶次性套,李瀟把糯米圓球托。
糯米球很圓,沉甸甸。
表面醬糯米,但,裡面包裹著材料卻簡單。
股濃郁醬油豬油,就撲面而來。
其還夾雜著米酒淡淡。
「廚師炒糯米飯時候,使用豬油,而油或者其植物油。」
「這樣以讓糯米飯更,豬油特殊分子結構,以讓糯米顆顆分會全都擠成團。」
「鍋之,還鍋邊撒圈米酒。」