直播間觀眾個個驚呼起來:
「幹飯靈魂開始覺!」
「還第次見到能將麻婆豆腐成果凍覺!」
「這豆瓣醬這麼顏,如果渠話,都這餐廳裡進貨!能這樣豆瓣醬,還怕裡沒客源麼!」
「剛才主播都說這豆瓣醬陳放得份,沒能猜猜這概?」
「回樓,就郫縣,以見過爺爺拿來陳放來豆瓣,起來就跟主播鍋裡顏相啊。」
「這餐廳該說未綢繆還财氣粗啊,這麼筆豆瓣醬都能拿得。」
「主播得這麼,、隻能著能,孩子鬧!」
······
放鍋還回著剛才被肚麻婆豆腐,到直播間內嚎叫,頭動,來題目以來。
「這樣吧,就來猜猜這豆瓣醬到底陳放久,若觀眾猜測到比較接,也算回答來題。」
彈幕紛紛飛過猜測份,李瀟沒頓,叫來候門姐姐。
「們這裡豆瓣陳放久,以透嗎?」
「當然。」
姐姐對自內物向很自信:
「這豆瓣來自郫縣,陳放老豆瓣,相信客觀剛才時候就已經體會到魅力。」
……這歷史也才,若這之就開始,就說這老闆肯定對美鑽研已久。
解決掉麻婆豆腐,李瀟目落剛才沒注到甜燒。
這菜剛才麻婆豆腐同時送來,但被風頭且吸引視覺與覺相比,這菜就沒麼搶。
第,甜:甜燒。
用淡雅素碟子盛放橙褐糯米搭起來塔狀,這座「塔」頂端,粒已經剝紅。
將還帶著搶頭麻婆豆腐鍋移,過幾分鐘,帶著淡淡清甜氣息甜燒開始散發屬於氣。
緩這麼會兒,李瀟麻辣漸漸散,頭,仔細觀察著面甜燒。
甜燒,屬於川碗之,俗稱夾肉,也叫面這甜燒。
甜燒選用豬肉部分,輔以糯米、豆,將豆夾入肉片之,放入蒸籠用蒸,蒸到酥軟之後就以鍋。
般來說,甜燒形都宛如個倒扣碗,所以才會被稱為「碗」之。
而放李瀟面這甜燒,竟然見塔狀。
從面乍沒察覺,這塔狀燒裡,居然還屬千層款。