「夥子,結婚嗎?女朋友嗎?」
幾個阿孃李瀟長得麼帥氣,還個主播,甚至給李瀟介紹對象。
「夥子今?沒女朋友?們族長得很漂亮,還會唱,唱好聽,嬢嬢給介紹幾個?」
(族女孩們被叫「」,男孩們則叫「阿鵬」。)
「夥子長得這麼帥啊,裡麼?」
過好阿姨們李瀟女朋友之後,就沒過糾纏。
「李啊,這個就說過皮。」
楊叔指著盤菜,說,「定嘗嘗。」
李瀟即夾塊皮。
其實雖然這皮被叫「」皮,也並完全。
潔瓷盤子之,齊齊碼放著些表被燒至黃豬皮。
「嗯~細嫩,嚼起來韌勁,點豬肉稻焦,沾料汁之後酸辣爽,楊阿叔,這豬皮燒過吧?」
李瀟嘗,讚嘆。
「對對,確燒過,們殺完豬之後,用稻吧豬燒遍,然後把表洗刮幹淨,內裡肥肉也剃掉,就成這個皮。」
「再嘗嘗這個吹肝吧,肯定沒見過!」
楊阿叔繼續熱說:「這個東們邊肯定沒!」
「吹肝?」
李瀟著這盤子裡盤子涼菜,點疑惑。
「這豬肝嗎?」
豬肝被切成片片,然而本該細膩豬肝面卻布滿許許孔洞,起來根本就豬肝結構。
這豬肝被切成均勻片,像朵兒般平鋪盤子裡,盤子底部些用來涼拌料汁,而這盤吹肝央卻擺放著撮綠蔥菜,起來就像朵盛開鮮般。
李瀟夾起片豬肝放入,嚼嚼。
像鮮豬肝種嫩滑細膩,吹肝比較韌性,甚至於還麼點點粗糙。