「這滷配料很簡單，就些簡單料，葉，果，茴，角，桂皮，陳皮，加些浸泡過百百，然後放入些紅曲米，歡辣朋友以放些幹辣椒，椒用來增提辣。」

「準備好這些調料，先別急著放入鍋，因為滷肥腸特別入，需燉煮個時以才會入，時間來及絲們以學學這招。」

李瀟說罷，起鍋燒，往裡面倒，然後將剛才些準備好配料通通倒進，用煮開。

同時往電飯煲倒入些，然後往裡面倒些黃酒，就直接幹煮起肥腸來。

旁女車主跟糰子玩耍，徑直過來，見到李瀟如此奇葩法禁微微愣。

連忙說：「兄弟，這鹵肥腸麼覺步驟很奇怪按照正常法應該將這些配料放入鍋跟肥腸起燉煮嘛這裡法」

女車主，就連直播間裡絲也，紛紛發問。

「主播，這法沿襲裡法當廚師這麼，還第次見到這種法，這樣燉煮來肥腸能入嗎」

「這滷需單獨配置這法屬實讓驚呆，過作為主播弟弟忠，相信主播這樣秘訣，跟著就對。」

「已經按照主播方法，滷肥腸燉煮分開，這肯定主播改良弟弟配方，咱們跟著就完事，來肯定差。」

李瀟隻微微笑，並沒說麼，注力全部鍋滷，根本無暇其。

直到鍋滷燒開，陣料瞬間散開，李瀟用子聞，點點頭，然後將浸泡好百倒進，用鏟子瘋狂攪拌。

這個時候，微微側頭，向直播間，說：「兄弟們，這滷燒開後，將泡好百倒進，攪拌分鐘，等兩者充分混後，再倒入紅曲米。」

「這紅曲米作用用來用，所以定最後放，紅曲米燉煮過程會化掉，所以最後放，用來提提。」

李瀟攪拌數分鐘後，鍋滷已經溢，惹來其車主觀摩。

而此時電飯鍋肥腸也燉煮數分鐘，用筷子輕輕插，並能插透，過已經熟半部分。

李瀟將肥腸從電飯鍋撈將裡面湯汁給倒來，美名其曰「湯」，留著備用。

然後將煮好滷倒入電飯鍋，將節肥腸放進，倒入些調料進調。

最後，李瀟從車拿瓶黃粘稠液體，用勺子挖點倒入電飯鍋，隨後開始燉煮。

「兄弟們，這最後放東蜂蜜，這也事這鹵肥腸個秘訣。」

隨著李瀟飯到潮，觀數也越發漲，畢竟主播飯次數很，能夠從學到些真材實料。

據說直播間絲靠著李瀟分享菜法開，現爆。

些直播間絲榜佬也紛紛站來，嘉華箭刷到軟。

「主播，這最後步驟加蜂蜜麼操作難成替代糖還第次見滷掛蜂蜜。」

「這種法見過，好像廣東邊法，來很清爽，而且還蜂蜜甜，很好，但用來鹵肥腸，而用來燒鵝。」

「難成主播把廣東邊法給沿襲過來，改良就成廣東邊菜系嘛」

「樓，們就別瞎猜，們還聽聽主播見吧，畢竟這菜主播改良，這其肯定理。」

……

弄完這些，李瀟得空來，將昨剩把雞放旁，等鹵肥腸鍋時候起給熱。

趁著這個時候，李瀟給絲們講解起這鹵肥腸些秘訣。